Mae peli caws yn ychwanegiad perffaith i unrhyw barti. Mae'r fersiwn hon wedi'i llenwi â jalapeno sbeislyd, melysog melys a chywion coch. Mae wedi'i haddasu mewn hadau sesame du er mwyn ei roi yn edrych tywyll a dirgel! Bydd yn mynd yn berffaith ar eich bwrdd Snack Calan Gaeaf. Mae'n edrych braidd heb edrych yn blentyn! Dim ysbrydion ffug neu gwn poeth mum yma. Bydd yr arogleuon soffistigedig hwn yn edrych yn hyfryd a bydd yn cadw gyda thema Calan Gaeaf. Creu bwrdd caws tywyll cyfan gan ddefnyddio llechi caws ac ychwanegu olifau Kalamata tywyll, a chigoedd wedi'u trin yn dywyll fel Capicola neu salami.
Gellir rhwyddio'r seddi bysgod yn hawdd ar gyfer bricyll os na allwch chi ddod o hyd i fachogod. Gallwch chi hefyd gymysgu'ch cymysgedd chwistrellu eich hun. Dim ond gwresogwch ddwy frawdog sydd wedi'u tynnu gyda 1/4 cwpan siwgr ac 1 llwy de o frost corn ar wres canolig nes bod y cymysgedd wedi ei drwchu, yna ychwanegwch y jalapenos wedi'u torri. Gwnewch yn siŵr eich bod yn meddalu'r caws hufen cyn cymysgu'r holl gynhwysion gyda'i gilydd. Mae'n cymysgu'n llawer haws pan gaiff ei feddalu! Fe allwch chi gymryd y cywion coch ar gyfer crogogion wedi'u torri hefyd. Fel arfer, gallwch chi ddod o hyd i'r hadau sesame du yn yr eiliad sbeis o'r siop groser.
Beth fyddwch chi ei angen
- 16 oz. caws hufen, wedi'i feddalu
- 3/4 cwpan pysgodyn neu fricyll
- 1 jalapeno, wedi'i dicio
- 1/8 cwpan cywion wedi'u torri
- 1 llwy de o halen
- Tua 1/2 cwpan o hadau sesame du.
Sut i'w Gwneud
- Gadewch i'r caws hufen feddwl i dymheredd yr ystafell. Er ei bod yn meddalu, rhowch y sachban bach yn y sachban bach. Dewiswch y jalapenos, gan adael cymaint o hadau ag y dymunir. Os ydych chi am i'r bêl caws fod yn llai sbeislyd, tynnwch holl hadau a asennau'r jalapenos. Os ydych chi eisiau bêl caws ysgafach, dim ond adael yr holl hadau a asennau pan fyddwch chi'n disgrifio'r pupur! Po fwyaf o hadau, y mwyaf ysgafn y bêl caws! Ychwanegwch y pupurau wedi'u tynnu i'r jam melysog a gwreswch ar wres isel canolig am tua 5 munud, gan droi'n aml. Gosodwch o'r neilltu a chaniatáu i chi fod yn gwbl oer.
- Mewn powlen fawr, cyfunwch y caws hufen, cymysgedd pysgod wedi'i oeri, cywion a halen. Pan fyddant yn cael eu cyfuno'n llwyr, rhowch ef ar daflen o lapio plastig. Rhowch y plastig yn lapio o gwmpas y twmpath o gaws a throi pennau'r clamp plastig i ffurfio'r gymysgedd i mewn i bêl dynn. Troi fel bod y lapio wedi'i chwistrellu ar y gwaelod a'r lle yn yr oergell am oddeutu 1 awr neu hyd at 1 diwrnod.
- Tynnwch y bêl caws oddi wrth yr oergell a thynnwch y gwrap plastig yn ofalus. Cynhesu'r bêl caws yn y hadau sesame du gan ddefnyddio'ch dwylo neu ymestyn mewn powlen sydd wedi'i lenwi gyda'r hadau. Rhowch ar hambwrdd gwasanaethu. Gweini ochr yn ochr â chracers tywyll i gwblhau'r olwg creepy!
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 234 |
| Cyfanswm Fat | 19 g |
| Braster Dirlawn | 10 g |
| Braster annirlawn | 5 g |
| Cholesterol | 46 mg |
| Sodiwm | 377 mg |
| Carbohydradau | 12 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 5 g |