Cwcis Walnut Tseineaidd

Mae'r rysáit hynod o hawdd ar gyfer Cwcis Walnut Tsieineaidd yn sicr o falch o unrhyw un y byddwch chi'n eu gwasanaethu hefyd, boed hynny ar gyfer y Flwyddyn Newydd Tsieineaidd, fel dewis arall i ddewisiadau cwci Nadolig safonol, neu fel triniaeth arbennig. Mae'r rhain yn driniaeth Tseiniaidd traddodiadol yn ystod y gwyliau. Mae cyn- dostio'r cnau Ffrengig ar gyfer y rysáit hwn yn syml ac yn hawdd hefyd.

Beth fyddwch chi ei angen

• 2 cwpan o flawd (pob pwrpas)
• 1 llwy de o bowdwr pobi
• 1/2 soda pobi llwy de
• 1/4 llwy de halen
• 1/2 cwpan / 1 ffon menyn (wedi'i feddalu)
• 1/2 cwtogi cwpan (llysiau)
• 2/3 cwpan siwgr (gwyn)
• 1/3 cwpan siwgr (brown)
• 2 wyau canolig
• 1 1/2 llwy de detholiad vanilla
• 1/3 - 1/2 cwpan cnau Ffrengig (haneri neu ddarnau mawr, tostio, wedi'u torri'n fân)
• Dewisol: 1 wy (wedi'i guro'n ysgafn)

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 325 gradd Fahrenheit (162.5 gradd Celsius).
2. Sudd, blawd powdr, soda pobi a halen i fowlen gyfrwng.
3. Mewn powlen fawr, defnyddiwch gymysgydd trydan i guro'r menyn neu fargarîn, byrhau, a siwgr gwyn a brown. Ychwanegu'r wyau a'r darn fanila, a'u curo nes eu bod yn gyfuniad da. Cychwynnwch yn y cnau Ffrengig Tost.
4. Dechreuwch y cymysgedd blawd a'i gymysgu'n dda. Defnyddiwch eich bysedd i lunio'r gymysgedd blawd mewn toes siâp log. Rhowch y toes cwci mewn lapio plastig a'i oergell am 4 awr.

1. Torrwch fras o toes cwci (tua 1 llwy fwrdd, am faint pêl golff) ac yn ffurfio i beli bach tua 1 modfedd o ddiamedr. Rhowch ar hambwrdd cwci bach ysgafn, tua 2 modfedd ar wahân. Gwasgwch hanner cnau cnau i mewn i ganol pob cwci. Brwsiwch o gwmpas y cnau Ffrengig gyda'r golchi wyau os ydych chi'n defnyddio.
2. Pobwch y cwcis ar 325 gradd am tua 15 - 17 munud, neu hyd yn oed yn frown. Pan gaiff ei oeri'n drylwyr, storio mewn cynhwysydd wedi'i selio.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	183
Cyfanswm Fat	13 g
Braster Dirlawn	5 g
Braster annirlawn	5 g
Cholesterol	59 mg
Sodiwm	144 mg
Carbohydradau	14 g
Fiber Dietegol	1 g
Protein	2 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)