Cychwyn Cyw iâr Buffalo

Buffalo cyw iâr Buffalo cyw iâr yw'r archwaeth gyflym a hawdd berffaith. Maent yn llawn cyw iâr wedi'i rostio blasus, saws asgwrn sbeislyd, a chaws glas tangi. Hefyd, gyda llai na 10 o gynhwysion, ni allwch fynd yn anghywir wrth wneud y rysáit hwn ar gyfer eich plaid nesaf!

Gallwch chi eu gwneud yn rhwydd o amser i barti neu eu gwasanaethu yn gyflym os ydych ar frys. Mae'n flasus gwych ar gyfer misoedd yr haf oherwydd ei fod wedi'i gyfyngu i ddim coginio dan sylw a gellir ei weini'n oer yn rhwydd!

Y ffordd hawsaf o wneud y rysáit hwn yw defnyddio cyw iâr rotisserie sydd wedi'i goginio eisoes y gallwch chi ei godi yn y siop groser. Gallwch chi hefyd goginio ychydig o fraster cyw iâr a chwythu'r rhai hynny yn lle hynny! Gellir defnyddio cyw iâr tun hefyd ond nid oes ganddo ddigon o flas!

Wrth baratoi, caws hufen wedi'i feddalu yn hanfodol! Os na chaiff y caws hufen ei feddalu ni fydd yn chwipio ac yn cyfuno mor hawdd â'r cynhwysion eraill. Ar ôl chwistrellu'r cynhwysion meddal, mae'n bwysig plygu yn y cynhwysion eraill fel na fyddant yn cael eu curo'n llwyr ac y bydd y rholiau'n dal i gael rhywfaint o wead.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Mewn powlen fawr cyfunwch y caws hufen meddal, saws yr asgelln, hufen sur, a sesni rhew gyda chymysgydd chwistrell neu law nes eu bod yn hollol gymysg ac yn llyfn. Torrwch i lawr ochrau'r bowlen gyda sbeswla.
  2. Plygwch yn ofalus yn y cyw iâr wedi'i goginio wedi'i groginio, caws caws glas, cheddar wedi'i draenio, a sgoriau wedi'u sleisio i'r gymysgedd caws hufen nes eu bod yn cael eu cyfuno. Blaswch y cymysgedd ac ychwanegu halen a phupur os oes angen.
  1. Lledaenwch tua pedwerydd o'r cymysgedd ar un o'r tortillas, sy'n cwmpasu'r wyneb yn llwyr.
  2. Gan ddechrau ar un pen, rhowch y tortilla i mewn i log tynn. Llwythwch y log mewn lapio plastig a'i le yn yr oergell am awr neu hyd at 1 diwrnod, fel bod y log yn haws i'w dorri.
  3. Rhowch y clwst rolio tortilla i lawr ar fwrdd torri. Torrwch y tortilla wedi'i rolio i mewn i wyth rownd fras. Rhowch bob un wedi'i dorri ochr i fyny ar blat.
  4. Gweini gyda chrogenni mwy wedi'u sleisio a saws adain fel garnish os dymunwch! Defnyddiwch fagiau dannedd i wasanaethu neu haenu yn unigol ar flas.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 651
Cyfanswm Fat 39 g
Braster Dirlawn 18 g
Braster annirlawn 12 g
Cholesterol 135 mg
Sodiwm 1,434 mg
Carbohydradau 37 g
Fiber Dietegol 2 g
Protein 36 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)