Meatloaf Cawl Llysiau

Mae'r rysáit boblogaidd hwn yn dyddio'n ôl i'r 1950au pan oedd bwydydd cyfleus yn dod yn faglyd ac yn aml roeddent yn gynhwysion mewn ryseitiau cyfarwydd. Yn amlwg, ychwanegwyd caniau o gawl llysiau mewn cymysgedd cig-saill ar gyfer pryd blasus, gan fod y rysáit hwn yn dal i gael ei weld - a'i garu heddiw. Gwneir y rysáit hwn gyda chig eidion bras a chawl llysiau cywasgedig, ynghyd â nionyn a thymheredd. Mae'r pupur gwyrdd yn ychwanegu gwead braf ac mae'r mwstard ychydig o gynhwysion yn ddewisol, ond os oes gennych chi yn yr oergell, ystyriwch eu defnyddio am ddysgl fwy trawiadol.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cynhesu'r popty i 325 F.
  2. Mewn powlen fawr, cymysgwch yr holl gynhwysion gyda'i gilydd yn ysgafn. Siâp i mewn i daf.
  3. Rhowch y daflen mewn dysgl pobi bas a chogwch am 1 awr i 1 awr a 15 munud, neu hyd nes y gwneir hynny.

Cynghorau ac Amrywiadau

Mae Meatloaf yn cael rap ddrwg oherwydd mae'n cael ei goginio a'i sychu'n aml. Er mwyn osgoi'r siom hwn, defnyddiwch thermomedr cig i sicrhau eich bod yn ei symud o'r ffwrn ar yr adeg iawn - dylai'r tymheredd mewnol fod yn 160 F.

Mae yna ychydig o awgrymiadau eraill y gallwch eu dilyn er mwyn cyflawni cig bach gwlyb hollol llaith bob tro.

Er mwyn gwneud hyn yn bryd cyflawn, cwmpaswch y cig bach â thaws torri a llysiau eraill fel moron. Bydd y braster o'r cig bach yn helpu caramelize y llysiau a'u cadw'n llaith yn ystod yr amser coginio.

Defnyddio Meatloaf Dros Dro

Efallai y bydd y rysáit hwn yn cael ei hoffi felly na fydd pethau sy'n weddill yn broblem, ond rhag ofn bod gennych ychydig yn ychwanegol ar eich dwylo, efallai y byddwch am gadw ychydig o syniadau mewn cof. O'r saws cig ar gyfer pasta i lenwi pasta bugail, mae yna lawer o ffyrdd i arogl cig-y-cig, ac eithrio mewn brechdan yn unig. Ac a ydych chi wedi gwneud dau ac yn bwriadu arbed un ar gyfer pryd arall, neu os ydych chi eisiau pecyn y gweddillion yn nes ymlaen, mae angen i chi sicrhau eich bod chi'n ei storio'n iawn i gynnal y gwead a'r blas. Bydd cig bach wedi'i lapio'n dynn, boed yn amrwd neu wedi'i goginio - yn aros yn ffres yn hirach yn y rhewgell ac efallai y bydd yn hoffi eich hoffi a'i ailgynhesu.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 347
Cyfanswm Fat 13 g
Braster Dirlawn 5 g
Braster annirlawn 5 g
Cholesterol 114 mg
Sodiwm 457 mg
Carbohydradau 24 g
Fiber Dietegol 2 g
Protein 32 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)