Cyw iâr Cheddar wedi'i Byw

Mae cyw iâr cheddar wedi'i baratoi yn hawdd a blasus. Mae tendr a chryslyd, caws a sawrus, yn gwasanaethu'r un hwn gyda datws mân a phys, gyda phedin meringiw lemwn ar gyfer pwdin. Bydd eich teulu'n ei garu.

Beth fyddwch chi ei angen

• 1/2 cwpan blawd
• 1 llwy de o halen
• 1/4 llwy de pupur
• 1/2 llwy de o bowdwr garlleg
• 1 wy
• 2 llwy fwrdd llaeth
• 1/3 cwpan hufen sur
• 2 llwy fwrdd o fenyn, wedi'i doddi
• 2 ewin garlleg, wedi'i glustio
• 1 caws caws Cheddar sydyn wedi'i dorri'n chwpan
• 1/2 cwpan o fagiau bara wedi'u sychu
• 1/2 cwpan grawnfwyd wedi'i chwalu
• 2 llwy fwrdd o gaws Parmesan wedi'i gratio
• 1 llwy de o ddail sych sych
• 6 bronnau cyw iâr heb eu croen

Sut i'w Gwneud

Cynhesu'r popty i 350 gradd F.

1. Ar y plât, cyfuno blawd, halen, pupur a phowdr arlleg.
2. Mewn powlen bas, guro ynghyd wy, llaeth, hufen sur, menyn wedi'i doddi, a garlleg.
3. Yna ar blât arall, cyfuno caws, briwsion bara, grawnfwyd wedi'i falu, caws Parmesan, a thyme.
4. Torrwch fraster cyw iâr mewn cymysgedd blawd ac ysgwyd gormodedd. Yna trowch i'r cymysgedd wyau. Yn olaf, ewch i mewn i gymysgedd caws i gôt.

1. Rhowch cyw iâr ar rac gwifren mewn padell rolio jeli. Pobwch am 40 i 45 munud nes bod cofrestri cyw iâr 160 F ar thermomedr cig.
2. Gweinwch ar unwaith.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	1587
Cyfanswm Fat	94 g
Braster Dirlawn	32 g
Braster annirlawn	35 g
Cholesterol	512 mg
Sodiwm	1,091 mg
Carbohydradau	30 g
Fiber Dietegol	2 g
Protein	147 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)