Rotisserie Twrci

Mae arnoch angen rotisserie cryf da i baratoi'r twrci hwn. Edrychwch ar eich llawlyfr cyfarwyddyd neu gyda'r gwneuthurwr i sicrhau bod eich set rotisserie (yn enwedig y modur rotisserie) yn cael ei raddio ar gyfer pwysau eich twrci. Darllenwch fwy am goginio rotisserie i ddod o hyd i wybodaeth ychwanegol.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

1. Cymysgu tymheredd gyda'i gilydd a rhwbio dros yr wyneb a thu mewn i dwrci wedi'i lanhau a'i sychu. Gwneir hyn orau y noson o'r blaen i adael i'r hwylio dringo'r cig. Stwffio twrci a gosodwch yn ddiogel ar sgriwter rotisserie. Prawf ef i wneud yn siŵr ei bod yn ddigon cytbwys a diogel. Gwnewch yn siŵr fod yr adenydd a'r coesau wedi'u clymu'n gadarn i'r twrci a bod y twrci yn gytbwys iawn ar y cylchdro rotisserie.

2. Paratowch y gril trwy dynnu graig a gosod padell drip yn y ganolfan. Dylai Pan fod yn ddigon mawr i ddal y twrci ei hun.

3. Golau gril a'i gadael i wresogi. Os ydych chi'n defnyddio gril siarcol , gwnewch dân canolig o gwmpas y padell drip. Gyda nwy, trowch y llosgwyr i gyfrwng. Ond yn gyffredinol dilynwch gyfarwyddiadau'r gwneuthurwr.

4. Hanner llenwch y padell drip gyda dŵr a rhowch y twrci ar rotisserie. Dylai'r amseroedd coginio fod yn debyg i ffwrn 350 gradd F / 175 gradd C felly defnyddiwch y siart amser ar y pecyn twrci fel canllaw. Bydd angen i chi ddefnyddio thermomedr cig i fod yn siŵr o doneness.

5. Tynnwch y twrci rotisserie o'r gril pan fydd y tymheredd mewnol yn cyrraedd gradd 185 gradd F / 85 C. Mae'r dŵr yn y padell drip yno i gadw'r diferion rhag anweddu i ffwrdd. Os bydd y sosban yn mynd yn sych ychwanegwch fwy o ddŵr. Rhowch gynnig ar sglodion coed hiliog, derw neu goeden os ydych am ychwanegu blas ysmygu ychwanegol.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 534
Cyfanswm Fat 17 g
Braster Dirlawn 3 g
Braster annirlawn 5 g
Cholesterol 247 mg
Sodiwm 3,058 mg
Carbohydradau 24 g
Fiber Dietegol 3 g
Protein 70 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)