Lasagna llysieuol gwenith hawdd yn hawdd gyda sbigoglys wedi'i bobi yn y ffwrn gyda thair math o gaws. Beth sydd ddim i garu? Dyma'r rysáit lasagna clasurol perffaith ar gyfer y teulu cyfan!
Gwnewch eich lasagna llysieuol ychydig yn iachach trwy ddefnyddio'r rysáit hwn, sy'n galw am nwdls lasagna gwenith cyflawn a sbigoglys. Er ei fod yn defnyddio nwdls gwenith cyflawn, mae'r lasagna spinach Eidalaidd hwn yn hynod o gyfoethog ac yn hufenog gan ei fod yn defnyddio digon o gaws mozzarella, Parmesan a braster isel. Wrth gwrs, does dim rhaid i chi ddefnyddio nwdls lasagna gwenith cyflawn os yw'n well gennych chi'r math rheolaidd.
Mae'r rysáit lasagna spinach hwn yn cwrteisi i'r Cyngor Bwydydd Gwenith.
Gweler hefyd: Mwy o ryseitiau llysieuol
Beth fyddwch chi ei angen
- Nwdls lasagne gwenith cyflawn 1 8-ounce, wedi'i goginio ychydig (al dente)
- Pecyn 1-9-aws wedi'i halogi sbigoglys crai (wedi'i dynnu'n ddwfn a'i ddraenio'n dda)
- 1/2 cwpan wedi'i baratoi â chaws Parmesan
- 3 wy
- 3 cwpan o gaws bwthyn braster isel
- 3 cwpan o saws pasta wedi'i wneud o flaen llaw neu storfa
- 3 cwpan o gaws sgim mozzarella rhannol lleithder wedi'i gratio
Sut i'w Gwneud
- Cynhewch y ffwrn cyn 325 gradd F.
- Mewn powlen gymysgedd canolig, guro'r wyau yna ychwanegu'r caws bwthyn a'r caws Parmesan. Chwistrellwch ddysgl pobi gwydr 13 x 9 modfedd gyda chwistrellu coginio heb ffon neu chwistrell olew olewydd cartref.
- Rhowch un haen o'r nwdls lasagna ychydig wedi'u coginio ar draws gwaelod y dysgl pobi. Ychwanegwch tua hanner y sbigoglys, gan bwyso i lawr yn ysgafn a chyfartal dros y nwdls. Top gyda haen arall o nwdls lasagna. Ar ben yr haen hon o nwdls gyda'r gymysgedd caws bwthyn yna yna ychwanegwch y sbigoglys sy'n weddill. Yna, ychwanegwch y olaf o'r nwdls lasagna a osodwyd yn gyfartal ar ben sbigoglys.
- Unwaith y byddwch wedi haenu popeth, lledaenwch y saws pasta yn gyfartal dros y brig a chwistrellwch y peth cyfan gyda chaws mozzarella. Gwasgwch i lawr yn ysgafn.
- Gorchuddiwch ddysgl pobi gyda ffoil, gan ddefnyddio ffoil wedi'i chwistrellu gyda chwistrellu coginio a chadw ffoil oddi wrth ganol y lasagna. Ochrau diogel yn dynn dros fwyta pobi.
- Pobwch oddeutu 1 awr 15 munud yn y ffwrn. I roi'r brig yn ysgafn, tynnwch ffoil am ychydig funudau ar ddiwedd yr amser pobi.
- Caniatáu i eistedd am 10 i 15 munud cyn ei weini.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 282 |
| Cyfanswm Fat | 12 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sodiwm | 1,069 mg |
| Carbohydradau | 23 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 19 g |