Cyw iâr Parmesan

Mae parmesan cyw iâr yn un o hoff ginio'r plant. Pwy all eu beio? Mae bryfau cyw iâr di-ben wedi'u gorchuddio mewn bridiau ysgafn, crispy, wedi'u sauteio mewn olew olewydd, yna saws spaghetti gyda chaws mozzarella a parmesan.

Defnyddiwch saws spaghetti cartref neu'ch hoff frand o jar.

Gweinwch y parmesan cyw iâr gyda salad Cesar a bara garlleg.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cynhesu'r ffwrn i 450 gradd F.
  2. Cynhesu olew olewydd mewn ffwrn-diogel (fel haearn bwrw) dros wres canolig-uchel.
  3. Torrwch fraster cyw iâr yn hanner i ffurfio darnau haws i'w fwyta. Rhowch fraster cyw iâr pound i drwch o 1/2 modfedd. Neu prynwch fraster cyw iâr wedi ei sleisio'n denau a sgipiwch y cam hwn.
  4. Rhowch Panko mewn dysgl bas, gan ymledu mewn haen hyd yn oed.
  5. Rhowch y fron cyw iâr yn gyntaf yn y gwyn wy, yna yn y Panko. Rhowch yn yr olew wedi'i gynhesu.
  1. Tymor cyw iâr gyda halen a phupur. Gadewch goginio cyw iâr tan euraidd, tua 4 munud. Troi. Tymor yr ochr arall gyda halen a phupur. Gadewch i gyw iâr goginio, 3-5 munud arall.
  2. Os nad yw'r sgilet yn ddigon mawr, efallai y bydd yn rhaid i chi goginio'r cyw iâr mewn sypiau. Os felly, dychwelwch yr holl ddarnau cyw iâr i'r sgilet pan wneir.
  3. Arllwyswch y saws spaghetti dros gyw iâr. Top gyda'r caws.
  4. Bacenwch ar rac y ganolfan o'r ffwrn gynhesu am 10-15 munud nes bod y caws yn frown ac yn wych.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 1026
Cyfanswm Fat 46 g
Braster Dirlawn 14 g
Braster annirlawn 20 g
Cholesterol 174 mg
Sodiwm 1,142 mg
Carbohydradau 74 g
Fiber Dietegol 5 g
Protein 74 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)