Mae salad tatws yn hoff o deulu glasurol. Mae'r rysáit hon heb glwten yn un y gall pawb ei gloddio, heb glwten neu beidio. Ac mae'n berffaith ar gyfer coginio iard gefn, picnic, neu ddigwyddiad bwyta awyr agored arall.
Mae'r cynhwysion yn nodweddiadol o'r rhan fwyaf o salad tatws. Yr unig wahaniaeth yw'r defnydd o mayonnaise heb glwten .
Beth fyddwch chi ei angen
- 6 canolig
- tatws russet (Idahos)
- 1 llwy de o halen (ar gyfer coginio tatws)
- 1 cwpan mayonnaise heb glwten
- 2 llwy fwrdd
- finegr seidr afal
- 1 llwy fwrdd mwstard wedi'i baratoi
- Dewisol: 2 llwy de siwgr cwn
- 2 llwy de hadau seleri
- 1 1/2 llwy de o halen
- 1/2 llwy de o bupur gwyn
- 1 cwpan seleri (wedi'i dorri)
- 1/2 cwpan
- winwns melyn (wedi'i dorri'n fân)
- 3 winwns werdd (wedi'u sleisio)
- 1/2 persli gwisyn cwpan (ffres, wedi'i dorri, yn arbed sbrigyn ar gyfer addurno)
- 3 wyau mawr (
- wedi'i goginio'n galed, wedi'i dorri'n fân)
- Garnish: 1/2 llwy de paprika
Sut i'w Gwneud
- Peelwch a choginiwch y tatws mewn dŵr berwi, wedi'i halltu tan dendr, tua 30 i 40 munud.
- Draenio ac oer.
- Torrwch y tatws i mewn i giwbiau 1 / 2- i 1 modfedd a gosodwch mewn powlen fawr.
- Mewn powlen gymysgu fach, gwisgwch mayonnaise gyda'i gilydd, finegr, mwstard, siwgr dewisol, hadau seleri, halen a phupur. Rhowch o'r neilltu.
- Detholwch yr seleri, y winwns, y winwns, y persli, a'r wyau yn y bowlen gyda'r tatws ciwbig. Arllwyswch wisgo dros lysiau a plygu'n ysgafn nes ei gyfuno'n drylwyr.
- Ewch am sawl awr, neu hyd at ddau ddiwrnod cyn ei weini.
- Ychydig cyn gwasanaethu, addurnwch â phaprika a sbrigyn o bersli .
Nodyn: Gwnewch yn siŵr nad yw'ch arwynebau gwaith, offer, pans, ac offer yn rhydd o glwten . Darllenwch labeli cynnyrch bob tro. Gall cynhyrchwyr newid ffurflenni cynnyrch heb rybudd. Pan nad oes gennych unrhyw amheuaeth, peidiwch â phrynu neu ddefnyddio cynnyrch cyn cysylltu â'r gwneuthurwr i wirio bod y cynnyrch yn rhydd o glwten.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 283 |
Cyfanswm Fat | 24 g |
Braster Dirlawn | 4 g |
Braster annirlawn | 6 g |
Cholesterol | 125 mg |
Sodiwm | 698 mg |
Carbohydradau | 12 g |
Fiber Dietegol | 2 g |
Protein | 6 g |