Mae'r rysáit ddiddorol, dilys ar gyfer jambalaya popty pwysau yn fwyd un-pot . Mae'n coginio mewn munudau yn eich popty pwysau, sy'n cadw blas, gwead a maeth y cynhwysion ffres. Mae hyn yn edrych fel rysáit gymhleth, ond rydych chi wir yn brownio rhai o'r cynhwysion, yna cyfuno popeth yn y pot a gadael i'r popty pwysau wneud y gwaith.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 llwy fwrdd. olew llysiau
- 1/2 lb. brostiau cyw iâr heb eu croen (heb eu torri i mewn i ddarnau 1 ")
- 1/2 lb. selsig andouille wedi'i goginio'n llawn (wedi'i sleisio)
- 1/2 lb. Berdys heb eu coginio (wedi'u plicio a'u diffinio)
- 2 llwy fwrdd. Bwydo criw
- 1 llwy fwrdd. sychu
- dail â thyme
- 1/8 llwy fwrdd. pupur cayenne
- 1 winwnsyn (wedi'i dorri)
- 3 ewin garlleg (pysgod)
- 1 pupur gwyrdd gwyrdd (wedi'i dorri)
- 3 haen seleri (wedi'i sleisio)
- 1 cwpan reis gwyn grawn hir
- 16 oz. Tomatos wedi'u torri mewn tun (heb eu rhwystro)
- 1 cwpan
- stoc cyw iâr
- 3 llwy fwrdd. persli ffres (clustog)
Sut i'w Gwneud
- Gwreswch yr olew mewn popty pwysau dros wres canolig uchel neu defnyddiwch y swyddogaeth brown. Ychwanegwch y cyw iâr, selsig a berdys.
- Chwistrellwch y cigydd gyda hanner y tyfu criw, hanner y teim a hanner y cayenne. Sauté am 3-5 munud heb ei darganfod, gan droi'n aml, nes bod cyw iâr a berdys wedi'u coginio'n drylwyr. Tynnwch cyw iâr, selsig a berdys gyda llwy slotiedig a'i neilltuo.
- Ychwanegwch y winwnsyn, y garlleg, y pupur clo, yr seleri a'r tyfiant Creole sy'n weddill, y teim a'r cayenne i fwyta'r popty. Sauté 4-5 munud, gan droi'n aml nes bod llysiau'n bendant.
- Ychwanegwch y reis, tomatos gyda'u sudd, a stoc. Sicrhewch eich bod yn ddiogel ac yn dod â phwysau uchel. Coginiwch am 8 munud. Rhyddhau'r pwysau, tynnwch y clwt, yna droi'r cyw iâr, selsig, berdys a parsli. Gorchuddiwch yn dynn a gadewch i chi sefyll 5 munud cyn ei weini.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 430 |
Cyfanswm Fat | 16 g |
Braster Dirlawn | 4 g |
Braster annirlawn | 7 g |
Cholesterol | 128 mg |
Sodiwm | 576 mg |
Carbohydradau | 42 g |
Fiber Dietegol | 4 g |
Protein | 29 g |