Mae paprika garlleg a mwg yn helpu i wneud y cotio ar y cyw iâr wedi'i bakio hwn yn flasus. Defnyddiwch y cyw iâr blasus hwn gyda thatws ac ŷd, ynghyd â bisgedi, ar gyfer cinio teuluol gwych.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cyw iâr (3 1/2 i 4 1/2 punt, cwarteri, neu rannau cyw iâr)
- halen i flasu
- pupur du i flasu
- 1 llwy fwrdd paprika (Sbaeneg wedi'i ysmygu)
- 1 llwy fwrdd o olew olewydd
- 1 llwy fwrdd o sudd lemwn
- 1 llwy fwrdd o siwgr brown
- 1 ewin garlleg (wedi'i glustio'n fân)
Sut i'w Gwneud
1. Cynhesu'r popty i 400 F. Llinellwch badell rostio neu sosban rholio jeli gyda ffoil.
2. Golchwch rannau cyw iâr ac ewch yn sych. Trefnwch cyw iâr, croen i fyny, ar y padell pobi; chwistrellu'n ysgafn gyda halen a phupur.
3. Cyfuno cynhwysion sy'n weddill; rhwbio'r glud dros y darnau cyw iâr. Wedi'i rostio, heb ei darganfod, am tua 50 i 60 munud, neu hyd nes y cofrestr thermomedr sy'n darllen ar unwaith yn 165 ° wrth ei fewnosod i ran trwchus y glun.
Bydd sudd yn rhedeg yn glir pan fydd y cyw iâr yn cael ei daro â fforc. Tynnwch y cyw iâr i fwydydd gweini; gorchuddiwch yn ffodus gyda ffoil a gadewch i chi sefyll am 8 i 10 munud cyn ei weini.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Breichiau Cyw iâr Paprika gyda Gravy Hufen Sur
Cyw Iâr Paprika Hawdd Gyda Hufen Sur
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 1287 |
| Cyfanswm Fat | 72 g |
| Braster Dirlawn | 20 g |
| Braster annirlawn | 29 g |
| Cholesterol | 427 mg |
| Sodiwm | 482 mg |
| Carbohydradau | 16 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 137 g |