Diffinio Bwyd Americanaidd

Pot Melting Coginio'r Byd

Mae'n hawdd diffinio bwydydd rhai gwledydd oherwydd bod y bwyd a'r ryseitiau'n gynhenid ​​o'r rhanbarth, yn aml yn deillio o anghenraid neu fodd i oroesi - y cynhwysion sy'n dod yn naturiol o'r tir neu'r môr lleol. Fodd bynnag, gan fod America yn wlad sy'n cynnwys diwylliannau o wledydd eraill, gall fod braidd yn heriol i ddiffinio bwydydd Americanaidd - pa ryseitiau sy'n wirioneddol Americanaidd?

Mae'r Unol Daleithiau yn darn toddi o ddiwylliannau o ganlyniad i'r nifer o fewnfudwyr a ddaeth yma o wahanol wledydd eraill ar draws y byd.

Yn ei dro, mae hyn yn gwneud llawer o bethau o fwyd Americanaidd, gan gynnwys amrywiol, cartrefol, gwreiddiol, unigryw, ethnig, cyfforddus, gourmet, sbeislyd, diflas, achlysurol, a ffurfiol. Ond yn anad dim, pan ddaw i fwyd Americanaidd, mae'r cyfan yn fwy na swm ei rannau, ac mae'r wlad hon wedi sefydlu nifer o brydau sy'n cael eu hystyried yn enghreifftiau o draddodiad bwyd Americanaidd.

Gellid rhestru nifer o brydau fel Americanaidd, ond mae rhai rhai sy'n ffitio delwedd gynhwysfawr bwyd America. Meddyliwch am yr hyn yr hoffech chi ei golli pe baech chi allan o'r wlad.

The Cookout All-Americanaidd

P'un a yw Diwrnod Coffa, 4ydd Gorffennaf, neu Ddiwrnod Llafur, teuluoedd ar draws yr Unol Daleithiau yn tân i fyny eu griliau ac yn gwahodd ffrindiau am goginio hen ffasiwn da, gan gwblhau'r holl ffefrynnau traddodiadol Americanaidd disgwyliedig fel hamburgers , cŵn poeth, salad tatws a choleslaw . Wrth gwrs, mae rac o asennau barbeciw neu gyw iâr a brisket yn aml ar y gril neu yn y smoker yn araf i goginio i berffeithio tendr.

Coginio Da De Ol 'Da

Mae bwydydd a anwyd o draddodiadau "Down South" wedi dod yn safonau Americanaidd. P'un a yw cyw iâr wedi'i frio , bisgedi, cyw iâr a phibellau, stêc wedi'i chriwio â chyw iâr a chrefi, tomatos gwyrdd wedi'u ffrio, neu shrimp a graean , mae'r prydau hyn yn boblogaidd o California i Maine. Ac yn gyffredin mewn Diolchgarwch, gall cornbread a phwdin corn fod â gwreiddiau deheuol ond ni allent fod yn fwy Americanaidd.

Wrth gwrs, mae amrywiadau'n amrywio, ond mae calon y bwydydd hyn yr un peth, waeth pa un bynnag yr ydych chi'n ei fwyta.

Passion ar gyfer Cig a Tatws

Pa wlad arall sy'n adnabyddus am eu toriadau cig ychwanegol mawr, a weini'n sizzling ar blât gydag ochr o datws a spinach hufen? Mae'r steakhouse Americanaidd yn enghraifft o gariad y wlad hon o gig eidion - a llawer ohono - ac mae llawer ohonynt yn cael eu hystyried yn dirnodau mewn dinasoedd ledled y wlad. Ni allai'r llygad-gril wedi'i grilio gydag ochr o datws mwstad fod yn fwy Americanaidd.

Bwyd Cysur Quintessential

Mae'r seigiau macaroni a chaws, pyrs pot cyw iâr, a chili i gyd yn creu delwedd eistedd wrth i'r tân fwyta bwyd cynnes a chysur ar ddiwrnod oer. Efallai y byddwn hefyd yn rhoi pot wedi'i rostio yn y ffwrn, neu ei goginio i gigloff i fodloni unrhyw fwyd neu i wella blues y gaeaf. Mae'r holl brydau hyn yn ymddangos yn Americanaidd yn unig, hyd yn oed os oes ganddynt darddiad o rannau eraill o'r byd. Ond pa rysáit sydd ddim?

Arbenigeddau Bwyd Môr

Gan fanteisio ar y trysorau y mae'r cefnforoedd cyfagos yn eu cynnig, mae Americanwyr wedi creu un o'r samplwyr pysgod cregyn gorau o amgylch y clambake New England. Cwblhewch â chimychiaid Maine a chregynau lleol neu gregyn gleision, yn ogystal â thatws ac ŷd ar y cob, y pryd hwn yn ystod yr haf yw America mewn pot.

Yn aml, mae clam chowder, ffordd hufennog i fwynhau blasau'r môr yn aml. Ond peidiwch ag anghofio cacennau crancod a chwilod crancod - boed yn cael eu gwneud gyda chrancod arfordir y Dwyrain neu'r Gorllewin, mae'r prydau blasus hyn yn teimlo'n wladgar iawn.

Pwdinau i fod yn Falch ohono

Rydych chi'n gwybod yr ymadrodd: "Fel American fel apple pie " -need rydym yn dweud mwy? Wel, ie, os yw hynny hefyd yn cynnwys ffefrynnau eraill megis cerdyn ceirios, cacennau pecan, a phedlyn calch allweddol. Mae'n rhaid i ni gynnwys criw mefus ar y rhestr yn ogystal â pwdin y mefus hwn, hufen wedi'i chwipio, a bisgedi yn y gwanwyn yn goch, gwyn a glas iawn.

Rhyngwladol Gyda Twist Americanaidd

Efallai y bydd llawer o brydau yr ydym yn eu bwyta heddiw wedi tarddu yn y gwledydd sy'n mynd i America i ddod, ond maen nhw wedi dod yn America yn eu pennau eu hunain. Mewn gwirionedd, bydd llawer o gogyddion neu fwydydd o wledydd eraill yn honni ein bod wedi "bwydo" rhai prydau rhyngwladol penodol, megis pizza, pasta a bwyd Tsieineaidd.