Amdanom Hamburgers

Mae'n bryd i ail-feddwl am fwyd rhif un America.

Ni chredaf fod unrhyw fwyd yn fwy Americanaidd na'r hamburger. Mae American yn bwyta, ar gyfartaledd, tri hamburgers yr wythnos. Ac gyda McDonald's ychydig y tu allan i Sgwâr Coch ym Moscow, mae'r hamburger wedi dod yn allforio mawr America. Rydym yn eu bwyta ym mhobman, ond yn bennaf ar y rhedeg. Mae'n anodd mynd mwy na hanner milltir yn yr Unol Daleithiau heb ddod o hyd i ffenestr gyrru yn barod i werthu burgwr parod i chi i fwyta ar eich ffordd i unrhyw le.

Rwy'n credu mai dyma'r rheswm pam yr ydym wedi colli ein gwerthfawrogiad am y brechdan wych hon.

Gall y Hamburger fod yn fwyd gwych i fwy na dim ond y plant. Cymerwch amser i feddwl am yr holl bosibiliadau y mae'r hamburger yn eu cyflwyno. Mae punt o gig eidion bras, hanner bunt o selsig Eidalaidd melys, darn cwpl o garlleg a thaen trwchus o gaws feta a'ch bod wedi gwneud hamburger na fyddai unrhyw blentyn hunan-barch yn ei fwyta ac na fyddai unrhyw oedolyn yn troi i lawr. Mae popeth yn eich barn chi.

Dechreuwch gyda'r patty . wrth gwrs, mae pawb wedi cael y neges farchnata honno wedi'i phwytho i mewn i'ch pennawd, "pob patty cig eidion", ond gallwch wirioneddol ddefnyddio'r rhan fwyaf o unrhyw beth. Bydd porc, twrci, cig oen neu patty llysieuol yn cychwyn eich hamburger ar y llwybr cywir. Wrth gwrs, mae cig eidion yn wych hefyd. Cael y gig eidion braster canolig, bras i wneud y patty perffaith. Tymor gyda garlleg, pupur du, a chyffwrdd o halen ac rydych chi'n barod i gael y byrger hwnnw ar y gril .

Ond peidiwch â'i ffrio mewn padell.

Unwaith y byddwch chi wedi penderfynu ar y patty, paratowch y gorau i'w ben. Bydd bôn dda neu rolio caled mawr yn ei gwneud yn hawdd ei drin a bydd detholiad da o osodiadau ffres, fel tomatos, piclau, letys yn mynd â chi yn bell. Ceisiwch gaws feta neu provolone yn hytrach na cheddar. Yn dibynnu ar eich chwaeth, nid oes unrhyw beth na allwch ei roi mewn hamburger.

Rhowch gynnig ar asparagws ffres, neu brawf llawn o olewydd gwyrdd. Er gwaethaf nifer y bwytai hamburger yno, mae llawer o amrywiadau o hyd na chawsant eu cynnig eto. Efallai y byddwch chi'n dod o hyd i'r burger newydd nesaf. Byddwch yn greadigol.

Tudalen nesaf> Hanes Hamburger