Dip Queso Pumpkin Chipotle

Daw chipotle, cawod pwmpen a chaws hufenog at ei gilydd yn y dip ysgafn, sbeislyd a llyfn. Dyma'r llechi caws cwympo perffaith! Mae'r pure pwmpen yn berffaith yn cyd-fynd â'r pupur chipotl ysmygu am ddipiad caws sbeislyd a hufenog.

Efallai y bydd rhai yn sownd yn Velveeta ond mae'n wir yn gwneud y sylfaen berffaith ar gyfer unrhyw ddipiau caws arddull Mecsicanaidd . Gallwch hefyd gymryd lle caws Americanaidd. Mae'r ddau ohonynt yn cynnal gwead hufennog heb wahanu.

Daw'r dip hwn at ei gilydd yn gyflym iawn. Dim ond ychydig o gynhwysion a gellir ei ficro-fownd i berffeithrwydd o dan bum munud! Gallwch hefyd gynhesu'r dip hwn mewn pot fondiw neu ar y stôf. Os gwnewch chi ei wresogi ar y stôf, yna gwnewch yn siŵr eich bod yn talu sylw manwl iddo a'i droi'n aml. Gall y caws losgi yn hawdd iawn!

Mae pure pwmpen tun yn blasu blasus yn y rysáit hwn, ond gallwch chi hefyd wneud pure pwmpen cartref. Rostiwch y pwmpen, ei daflu a'i ychwanegu at y saws caws! Gallwch hefyd ddisodli'r pwmpen ar gyfer pwrîn sboncen butternut, neu hyd yn oed datws melys. Mae ganddynt oll destunau a phroffiliau blas tebyg.

Gallwch chi ddod o hyd i brawf chipotl tun yn y siopau gros yn hawdd. Edrychwch ar yr ynys wedi'i fewnforio os na allwch ddod o hyd iddo gyda'r cynhwysion taco. Mae'r chipotlau wedi'u paratoi mewn saws adobo sy'n ysmygu. Mae gan y saws hon flas blasus ac unigryw sy'n blasu'n anhygoel yn y dip hwn o gaws! Mae ychydig yn mynd yn bell, felly dim ond 1-2 llwy de o'r saws sydd ei angen arnoch chi. Mae rhai pupurau chipotle yn boethach nag eraill ac nid oes unrhyw ffordd o ddweud wrthych wrth brynu'r can. Blaswch nhw cyn eu hychwanegu os ydych chi'n poeni am iddynt fod yn rhy sbeislyd! Gallwch hefyd osgoi ychwanegu'r hadau o'r cilfach os ydych chi eisiau lleihau'r gwres!

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Ciwbwch y caws Velveeta i mewn i giwbiau tua un modfedd. Rhowch y caws i bowlen brawf microdon.
  2. Agorwch y pot o tomatos a chiliwiau Rotel, gan gynnwys y sudd o'r can, a'i ychwanegu at y caws. Yna ychwanegwch y pure pwmpen. Ewch yn ysgafn i gyfuno.
  3. Torrwch y chilelau chipotl i mewn i ddis cain ac yn eu hychwanegu a 2 lwy de saws adobo o'r can i'r gymysgedd gaws. Stirio'r gymysgedd.
  1. Rhowch y bowlen yn y microdon a gwres am un funud. Tynnwch y microdon yn ofalus a'i droi. Microdon am gyfnodau un munud, gan droi i mewn hyd nes bod y caws wedi toddi yn llwyr ac yn boeth!
  2. Gweinwch y Queso gyda sglodion tortilla neu unrhyw ffyn llysiau. Os yw'r caws yn dod yn gadarn ar ôl ei weini, dim ond microdon am funud arall.