Mae'r hadau pwmpen wedi'u rhostio yn hawdd eu paratoi a ffordd wych o ddefnyddio pwmpenni Calan Gaeaf! Tymorwch yr hadau pwmpen gyda'ch hoff gyfuniad hwylio neu defnyddiwch yr awgrymiadau isod.
Gwnewch hadau pwmpen wedi'i rostio â salad sylfaenol, siwgr a sbeis, neu hadau blasus Cajun wedi'u sbeisio. Mae'r rysáit yn hawdd ei haneru neu ei luosi, yn dibynnu ar faint o hadau sydd gennych.
Beth fyddwch chi ei angen
- Salted Sylfaenol
- 2 cwpan o hadau pwmpen, wedi'u rinsio a'u draenio
- 2 llwy fwrdd o olew llysiau (yn ddelfrydol olew niwtral, fel canola neu grapeseed)
- 1 1/2 llwy de o halen
- Sbeislyd Melys
- 2 cwpan o hadau pwmpen, wedi'u rinsio, a'u draenio
- 2 llwy fwrdd o fenyn wedi'u toddi neu olew llysiau
- 2 llwy fwrdd o siwgr grawnog, neu fwy, i flasu
- 2 llwy de ddaear
- sinamon
- 1/4 llwy de y cnau nutmeg
- 1/8 llwy de arwynebedd y llwy deu
- Cajun Sbeislyd Tymor
- 2 cwpan o hadau pwmpen, wedi'u rinsio, a'u draenio
- 1 1/2 llwy de
- Hwylio cajun , neu i flasu
- 1/2 llwy de o paprika tir
- Ychydig o halen, yn dibynnu ar halenwch halen y Cajun
- 2 llwy fwrdd o fenyn wedi'u toddi neu olew llysiau
- 1/4 llwy de saws Worcestershire
Sut i'w Gwneud
Gyda llwy, cwciwch hadau allan o'r pwmpen.
Rinsiwch yr hadau yn dda, gan ddileu cymaint o'r mwydion a'r ffibrau â phosib. Draenio'n drylwyr.
Patiwch yr hadau'n sych gan ddefnyddio tywel cegin (bydd tywelion papur yn cadw at yr hadau).
Hadau Pwmpen wedi'i Rostio Sylfaenol
Cynhesu'r popty i 300 ° F (150 ° C / Nwy 2).
Trowch yr hadau pwmpen wedi'u glanhau a'u sychu gyda 2 lwy fwrdd o olew llysiau a 1 1/2 llwy de o halen; eu trefnu mewn haen sengl ar daflen pobi wedi'i oleuo'n ysgafn o olew.
Pobwch tua 35 i 45 munud, neu hyd nes sychu, troi a throi weithiau.
Hadau Pwmpen Sbeisiog Melys
Cynhesu'r popty i 300 ° F (150 ° C / Nwy 2). Llinellwch daflen pobi (rimmed) gyda ffoil. Olew neu chwistrellu gyda chwistrellu coginio di-staen.
Trowch hadau pwmpen gyda'r 2 lwy fwrdd o fenyn wedi'i doddi neu olew llysiau. Lledaenwch nhw mewn un haen ar y daflen pobi wedi'i baratoi.
Cyfuno'r siwgr, sinamon, nytmeg, a'r holl sbeisen; chwistrellwch y cymysgedd yn gyfartal dros yr hadau pwmpen ac yn taflu'n dda i wisgo'r sbeisys.
Gwisgwch am 35 i 45 munud, neu hyd yn oed yn frown, yn troi ac yn droi weithiau.
Hadau Pwmpen Tymhorol Cajun
Cynhesu'r popty i 300 ° F (150 ° C / Nwy 2). Llinellwch daflen pobi gyda ffoil a'i oleuo'n ysgafn neu ei chwistrellu gyda chwistrellu coginio di-staen.
Rhowch yr hadau pwmpen mewn powlen a'u taflu gyda'r sesiynau blasu, paprika a halen Cajun.
Cyfunwch y menyn neu olew wedi'i doddi gyda saws Swydd Gaerwrangon. Gwisgwch dros yr hadau a chwythwch i gôt.
Trefnwch yr hadau pwmpen ar y daflen pobi a baratowyd.
Gwisgwch am 35 i 45 munud, gan droi'n achlysurol, nes bod yr hadau'n cael eu brownio'n ysgafn ac yn ysgafn.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi