Rydym yn tueddu i adael cwcis i Santa Claus, ond beth am gynorthwyydd bach Siôn Corn? Wel, rydym wedi cyfrifo'r driniaeth melys perffaith i roi eich Elf bach ar y Silff rhywfaint o hwyl Nadolig: cwcis bach sinsir!
Y rhan orau yw, dim ond pum munud yw'r amser coginio! Felly, chi a'ch EICH helpwyr bach yn gallu chwipio nhw gyda'i gilydd mewn jiffy. Nid oes rheolau caled a chyflym, felly mae croeso i chi wneud y cwcis hyn fel dynion bysedd sinsir neu briwsion syml, bach. Os byddwch yn dewis olaf yr ail, rydym yn argymell defnyddio diwedd tipen frostio i dorri allan y cylchoedd bach.
Os ydych chi am wneud y rysáit hwn yn haws, gallwch chi ddefnyddio toes cwci sydd wedi'i wneud o flaen llaw neu siop. Yn syml, rhowch y daflen i mewn i ddalen a dilynwch weddill y cyfarwyddiadau. Gallwch ddefnyddio toes cwci siwgr, toes cwci sinsir, neu hyd yn oed toes cwci sglodion siocled. (Mae rhai brandiau hyd yn oed yn gwneud y toes cwci siwgr sydd eisoes mewn taflen!)
Pryd bynnag y byddwch chi'n barod, rhowch wydraid o laeth iddynt a'u paratoi ar gyfer rhai Elf ar yr hwyl gwyliau Shelf!
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 cwpan menyn (1 ffon, wedi'i feddalu)
- 1/2 cwpan siwgr brown tywyll (wedi'i phacio'n fanwl)
- Cwpan 1/4 cwpan tywyll tywyll
- 2 llwy de sinamon daear
- 2 llwy de sinsir ddaear
- 1 llwy de o gefn ddaear
- 1 llwy de soda pobi
- 2 cwpan blawd pob bwrpas
- 1/2 llwy de o halen
- 2 i 3 llwy fwrdd dŵr
- 1/4 o frostio fanila tun mewn cwpan
- Dewisol: Mae gwyliau'n chwistrellu
Sut i'w Gwneud
- Hufen gyda'i gilydd y menyn, siwgr, molasses, sinamon, sinsir a chlog yn y bowlen o gymysgedd stondin. Gallwch ddefnyddio cymysgydd llaw a bowlen maint canolig nes ei fod yn gyfuno'n gyfan gwbl, tua 2 funud. Gwnewch yn siŵr fod y menyn ar dymheredd yr ystafell neu na fydd y gymysgedd yn hufen yn iawn.
- Mewn powlen ar wahân, tynnwch y soda blawd, halen a pobi at ei gilydd, a'i gymysgu yn y gymysgedd menyn. Ychwanegwch y dŵr nes ei fod yn farws cadarn.
- Rhowch y toes mewn lapio plastig a chill am un awr.
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Er bod y popty yn cynhesu, rhowch y toes i mewn i arwyneb fflôt i tua 1/8 modfedd o drwch gan ddefnyddio pin dreigl fflwrog. Defnyddiwch dorri cwci bachyn sinsir bach neu ben mawr tipen frostio i wneud cwcis crwn.
- Rhowch y cwcis ar ddalen o bapur darnau ar daflen pobi. Rhowch y daflen pobi yn y ffwrn a'i goginio am 5 munud, neu nes ei fod yn brown brown ac yn gadarn.
- Gadewch iddynt oeri yn gyfan gwbl ar y sosban neu ar rac oeri.
- Rhowch y rhew mewn tun mewn bag pibellau, yna pibellwch y llygaid a'r botymau ar y dynion sinsir. Neu os ydych chi'n gwneud cwcis crwn, gorchuddiwch wyneb cyfan y cwci gyda'r rhew, ac yna'n chwistrellu gyda gwibdeithiau gwyliau.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 383 |
| Cyfanswm Fat | 21 g |
| Braster Dirlawn | 12 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sodiwm | 550 mg |
| Carbohydradau | 48 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 2 g |