Rysáit Tatws Melys Coch Mashed

Mae'r tatws melys gwyn ( boniato ) mor hyblyg fel tatws Americanaidd traddodiadol. Yn y Caribî, mae amrywiaeth enfawr o datws melys ac mae pobl bob amser yn dod o hyd i wahanol ffyrdd i'w defnyddio. Yn aml, maent yn cael eu rhoi yn lle tatws rheolaidd.

Mewn ymdrech i wasanaethu gwahanol fathau o ddysgl tatws mân. defnyddiwyd y tatws melys gwyn gwyn i wneud y blas tatws mwnshydog hwn. Gweinwch hyn yn union fel y byddech chi'n tatws cuddiog rheolaidd.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Torrwch datws melys, wedi'u torri'n ddarnau mawr a'u rhoi mewn pot. Gorchuddiwch â dŵr a dod â berw dros wres uchel.

  2. Pan fydd y pot yn dod i ferwi, halenwch y dŵr a gadewch goginio nes bydd cyllell yn ei fewnosod yn rhwydd. Draenio'n drylwyr.

  3. Ychwanegu tatws wedi'u draenio i gog poeth (yr un pot y cawsant ei goginio), ychwanegwch y halen, y menyn, pupur, a llaeth a mash tan yn esmwyth.

  4. Tymor gyda phupur poeth. Cymysgwch yn dda. Plygwch yn y winwns werdd.

  1. Gweinwch ar unwaith.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 278
Cyfanswm Fat 9 g
Braster Dirlawn 6 g
Braster annirlawn 3 g
Cholesterol 24 mg
Sodiwm 172 mg
Carbohydradau 45 g
Fiber Dietegol 7 g
Protein 4 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)