Dwbl neu driphlyg y rysáit pwmpen hon wedi'i rostio, gan ddibynnu ar faint o gwpanau o hadau sydd gennych. Yn gyffredinol, bydd un pwmpen fawr yn cynhyrchu 1 cwpan neu hadau pwmpen, a bydd pwmpenni cerdyn llai yn cynhyrchu tua'r un faint. Trowch salad gyda'r hadau hyn, taenellwch dros ddysgl cyw iâr, neu wasanaethwch fel byrbryd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan o hadau pwmpen
- 1 llwy de lain
- Tymoru cajun (neu i flasu)
- Dewisol: paprika (ar gyfer mwy o liw)
- 1 dashio halen (mwy neu lai, yn dibynnu ar halenwch yr hwylio)
- Mae 2 yn saethu saws Worcestershire
- 1 llwy fwrdd o fenyn wedi'u toddi neu olew llysiau
Sut i'w Gwneud
- Rinsiwch hadau'n dda a chael cymaint o'r mwydion pwmpen oddi wrthynt â phosib. Bydd rhai o'r darnau bach yn mynd i glynu, ond ni fyddant yn brifo'r hadau o gwbl, ac efallai y byddant yn ychwanegu ychydig mwy o flas. Patiwch sych gyda thywelion papur. Peidiwch â gadael iddynt sychu'n gyfan gwbl ar y tywelion papur, oherwydd efallai y byddant yn cadw!
- Tossiwch hadau pwmpen gyda thresi. Cyfuno menyn a saws Swydd Gaerwrangon; troiwch i hadau hyd nes eu bod wedi'u cymysgu'n dda a'u gorchuddio.
- Ffwrn gwres i 300 °. Rostio, gan droi o bryd i'w gilydd, am tua 45 i 60 munud, neu nes ei fod yn frown ac yn ysgafn.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
- 50 Ryseitiau Pwmpen
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 122 |
| Cyfanswm Fat | 9 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 48 mg |
| Carbohydradau | 7 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 6 g |