Mae'r rysáit tatws tatws hwn yn addas ar gyfer Pasg y Pasg oherwydd ei fod wedi'i wneud gyda phrydau matzoh, nid blawd, ac mae'n dod at ei gilydd yn gyflym oherwydd ei fod wedi'i wneud mewn prosesydd bwyd . Gweini gydag afalau a hufen sur.
Beth fyddwch chi ei angen
- 6 tatws canolig (wedi'u plicio a'u torri i mewn i ddarnau)
- 2 winwnsyn canolig (wedi'u plicio a'u chwarteri)
- 2 fwyd llwy fwrdd matzoh (neu fwy yn ôl yr angen)
- 2 wyau mawr
- Halen i flasu
- Pupur du i flasu
- Garnish: afalau
- Garnish: hufen sur
Sut i'w Gwneud
- Gan ddefnyddio disg gratio prosesydd bwyd, rhowch y tatws. Trosglwyddo tatws wedi'u gratio dros dro i fowlen arall dros dro.
- Ailosod y ddisg gratio gyda'r llafn metel a dychwelyd y tatws i'r bowlen prosesydd ynghyd â winwns, matzoh, wyau, a halen a phupur. Proses hyd nes cyfunir yn dda. Ychwanegwch fwy o fwyd matzoh os yw'r gymysgedd yn rhy flin.
- Gwreswch am olew 1/4 modfedd mewn sgilet fawr nes ei fod yn ddigon poeth i ollyngiad bach o faglydd i dorri pan fydd yn cyffwrdd â'r saim. Gan ddefnyddio llwy fawr, twmpath gyfartal o gymysgedd tatws mewn olew, gan fflatio ychydig. Rhowch y badell i wneud yn siŵr nad yw crempogau yn glynu. Gwisgwch dros wres canolig rhwng 5 a 8 munud yr ochr. Draeniwch ar dywelion papur.
- Gweini'n boeth gydag afalau a hufen sur.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 182 |
| Cyfanswm Fat | 6 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sodiwm | 349 mg |
| Carbohydradau | 24 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 8 g |