Mae sfon yn un o'm hoff ffrwythau. Maent yn tart ac yn melys ac yn pâr yn berffaith â thunelli o gynhwysion eraill, yn enwedig siocled. Mae rysáit saws mafon syml yn ffordd wych o gynnwys yr aeron a'u defnyddio yn eich pwdinau. Mae'n bendant gwych i'w gadw yn yr oergell pan fydd angen rhywbeth ychwanegol arnoch.
Mae'r rysáit saws mafon hwn yn berffaith i hufen iâ, cacen caws neu fwdinau eraill. Gallwch hyd yn oed leihau'r siwgr a'i ddefnyddio ar gyfer rhai opsiynau blasus, fel eogiaid neu saladau. Mae'r ryseitiau sy'n syml hyn yn gwbl hyblyg. Ar ôl i chi ei roi ar unwaith, gallwch chi addasu'r siwgr a'r hylif sy'n addas i'ch anghenion.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 yn peintio mafon
- 1/2 cwpan
- siwgr
- 2 llwy fwrdd dŵr
Sut i'w Gwneud
- Cyfunwch yr holl gynhwysion mewn sosban fach a choginio dros wres canolig, gan droi'n aml, nes bydd y mafon yn chwalu. Dylai hyn gymryd tua 10 munud.
- Rhowch y saws trwy griw cribiog, fel chinois i gael gwared ar unrhyw hadau.
- Gallwch storio'r saws hwn yn yr oergell am hyd at wythnos. Defnyddiwch gynhwysydd plastig tynn aer.
Awgrymiadau:
- Ceisiwch fasnachu'r dŵr am rywbeth gyda pop o asid a blas, fel sudd lemon neu sudd lemwn ffres , neu hyd yn oed sudd pomgranad. Mae dŵr yn ganolfan wych, ond mae croeso i chi arbrofi gyda gwahanol flasau.
- Mae aeron ffres yn gweithio'n dda, ond gallwch hefyd roi'r rysáit hwn ynghyd â bag o fafon wedi'u rhewi. Os na allwch chi ddod o hyd i aeron wedi'u rhewi gyda siwgr ychwanegol, cwtogi ar faint o siwgr rydych chi'n ei ddefnyddio yn ei hanner ac yna ei flasu i weld a allai ddefnyddio mwy o hwylder.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 57 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 0 mg |
| Carbohydradau | 15 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 0 g |