Katsuo Dashi

Mae'n fath o stoc cawl Siapaneaidd a wneir o katsuobushi (fflamau melys sych).

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Rhowch ddŵr mewn pot dwfn a gwreswch ar wres canolig.
  2. Ychydig cyn y dŵr, boenwch ychwanegwch katsuobushi flakes.
  3. Pan fydd y dŵr yn blino, trowch oddi ar unrhyw ewyn sy'n codi i'r wyneb.
  4. Stopio'r gwres.
  5. Gadewch iddo ei osod nes bod katsuobushi flakes yn suddo.
  6. Rhowch dywel papur mewn colander a rhowch y stoc drosto.

* Yn gwneud tua 3 cwpan

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 1
Cyfanswm Fat 0 g
Braster Dirlawn 0 g
Braster annirlawn 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodiwm 5 mg
Carbohydradau 0 g
Fiber Dietegol 0 g
Protein 0 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)