Mathau o Wyau

Mae'r dewisiadau yn yr ysgafn wyau - organig, rhad ac am ddim, am ddim, bwydydd llysieuol - yn ymddangos eu bod yn ehangu erioed. Darganfyddwch beth mae'r labeli wyau hynny'n wirioneddol yn ei olygu yma (a'r hyn maen nhw'n ei benderfynu'n fwyaf penderfynol) a chyfrifwch pa fathau o wyau sy'n iawn i chi.

• 01 o 06

  Wyau Cage-Free

  Mae "di-gên" yn golygu bod yr ieir a godir fel dofednod neu wyau sy'n gosod "wyau di-gar" yn cael eu cadw mewn cewyll. Maen nhw'n rhydd i gerdded o gwmpas y tŷ hen, i gylchdroi ar y rhos, ac i osod wyau mewn nythod.

  Mae hyn yn wahanol iawn i'r rhan fwyaf o ieir a godir ar gyfer cig neu eu wyau a gedwir mewn cewyll mor fach na allant agor eu hadennau'n llawn, llawer llai o gerdded na symud ymlaen. Mae wyau a chyw iâr "di-gar" hefyd ar gael yn eithaf eang - a dewis cryf yn well na'r rhan fwyaf o gyw iâr ac wyau masnachol - mewn siopau groser prif ffrwd, yn wahanol i'r cyw iâr ac wyau "pastured" llai cyffredin.

  Wedi dweud hynny, cedwir ieir " di-gawell " mewn tai hen, yn aml mewn cyflyrau cyfyng, ac efallai y bydd ganddynt fynediad i'r awyr agored a phorfeydd.

• 02 o 06

  Wyau Am Ddim

  Mae "Amrediad Amser" yn dipyn o derm maethlon, o leiaf yn ei ystyr technegol fel y'i rheolir gan yr USDA sy'n galw am ddofednod "gael mynediad i'r tu allan."

  Fel y gallech ddychmygu, gellir dehongli'r ymadrodd hwnnw'n hael neu'n eithaf cyfyng. Gadawodd rhai ffermwyr eu heidiau am ddim i gychwyn ar feysydd go iawn a phorfeydd. Fodd bynnag, gwyddys bod cynhyrchwyr mwy o faint yn dilyn llythyr y gyfraith yn unig, nid ei ysbryd, ac yn rhoi ffenestr agored neu ddrws bach sy'n arwain at ddarn o balm palmant ar un pen o hen dŷ hen.

  Os nad oes dim arall, fodd bynnag, daw cyw iâr ac wyau am ddim o leiaf o adar a godwyd yn rhad ac am ddim (gweler uchod).

• 03 o 06

  Wyau Cyfoethog Omega-3

  Mae wyau gyda labeli sy'n hawlio cyfoethogi Omega-3 yn dod o ieir sydd wedi cael eu bwydo'n ddeiet sy'n gyfoethog o ffynonellau asidau brasterog Omega-3, megis olew llin, olew gwenith a chelp.

• 04 o 06

  Wyau Organig

  Mae'n ofynnol i wyau organig ddod o ieir sy'n bwydo organig ardystiedig (hynny yw, bwydo'n tyfu heb ddefnyddio cemegau synthetig, arbelydru, llaid carthffosiaeth, neu organebau a addaswyd yn enetig) ac maent yn rhydd ac yn rhad ac am ddim .

  " Organig " yw'r unig un o'r labeli hyn nad oes ganddynt reoliadau sy'n gysylltiedig ag ef, ond archwiliadau a gorfodi gwirioneddol.

• 05 o 06

  Wyau Pastured

  Mae wyau wedi eu pasturedu'n eithaf yr hyn yr hoffem ni i gyd yn ein wyau. Maen nhw'n dod o ieir sy'n byw fel y gallech chi ddychmygu y byddai cyw iâr eisiau byw: maen nhw'n cerdded o gwmpas mewn caeau agored a choedwigoedd, gan fwydo am fwyd (yn bennaf hadau a phryfed, gyda'r rhwydr bach neu ymlusgiaid achlysurol os gallant eu cael), a yn mynd yn ôl i dŷ hen yn y nos i glwydo, nythu ac wyau lleyg.

  Yn bwysig, nid oes gan "pastured" broses gyfreithiol neu ardystio. Mae wyau wedi eu pasturedu'n tueddu i ddod o ffermydd bach; mae'r ffermwyr yn aml yn gwerthu mewn marchnadoedd ffermwyr a dulliau uniongyrchol uniongyrchol i ddefnyddwyr. Fel arfer mae'n hawdd darganfod mwy am fferm benodol sy'n gwerthu wyau pastured gan eu bod yn aml yn falch iawn o sut maent yn gofalu am eu hanifeiliaid. Dysgwch fwy amdanynt yma .

• 06 o 06

  Eggs Fwyd Llysieuol

  Mae "bwydydd llysieuol" yn label rhyfedd arall. Y cyfan mae'n ei olygu yw bod y bwydo y mae'r ffermwr yn ei fwydo, nad oedd yr ieir yn cynnwys cig, pysgod neu sgil-gynhyrchion anifeiliaid. Yn aml, bydd ieir a ganiateir ar borfa wirioneddol neu mewn caeau ac yn gallu porthi ar gyfer eu bwyd eu hunain, yn fwy tebygol, yn bwyta digon o fwydod a phryfed.