Awgrymiadau Coginio Amaretto

Gall amnewidiadau Amaretto fod yn ddewisiadau eraill hyfyw

Coginio gydag Amaretto

Ni chymerodd distillers Americanaidd yn hir i sylweddoli potensial marchnad y cytbwys hwn blasus, ac erbyn hyn mae nifer o gwmnïau yn gwneud eu fersiynau eu hunain o amaretto, sydd ar gael fel arfer am bris llawer mwy rhesymol na'r mewnforio.

Mae llawer o gliciau Americanaidd wedi'u labelu creme de almond ac maent yn cael eu gwneud o ddarnau neu olew almon. Er nad yw'r ansawdd yn cymharu â'r mewnforio gwreiddiol, bydd y fersiynau rhatach hyn yn gweithio'n berffaith iawn ar gyfer y rhan fwyaf o ddibenion coginio.

Fodd bynnag, os yw'ch rysáit yn defnyddio amaretto heb gais gwres, defnyddiwch yr amaretto gorau y gallwch ei fforddio.

Awgrymiadau Coginio Amaretto

• Cyn rhoi cynnig ar eich rysáit gyntaf gydag alcohol, byddwch yn gyfarwydd â hanfodion coginio alcohol , sy'n cynnwys gwybodaeth am ddiffodd alcohol.
• Os nad ydych am fuddsoddi mewn potel mawr dim ond am un rysáit, mae'r rhan fwyaf o siopau gwirodydd yn gwerthu poteli gwasanaeth sengl fel y rhai a wasanaethir ar awyrennau. Mae poteli unigol yn cynnwys 50 ml neu dim ond swil o 1/4 cwpan.
• Neu gallwch roi cynnig ar eich amaretto cartref eich hun.
• Gellir amnewid carthion (nid blasu) ar gyfer amaretto mewn sawl achos. (Mwy o ddirprwyon alcohol .)
• Bydd y rhan fwyaf o ryseitiau sy'n defnyddio amaretto hefyd yn cynnwys almonau .
• Mae Amaretto'n gweithio'n arbennig o dda mewn cacennau, cwcis, a phwdinau eraill.

Mwy am Ryseitiau Amaretto a Amaretto:

Beth yw amaretto?
Cynghorau a Dirprwyon Coginio Amaretto
Coginio gyda Sylweddau Alcohol
Ryseitiau Amaretto

Llyfrau coginio

Liqueurs Clasurol
Encyclopedia of Spirits & Liqueurs a Sut i Goginio Gyda Them
Cordial o'ch Cegin
Canllaw Gourmet i Goginio Gyda Hylif a Spirydod
Mwy o Llyfrau Coginio