Mae popty cacen yn cael gweddnewidiad difyr yn y rysáit hwn ar gyfer Pops Cake Pop! Mae brathiadau cacennau llaith yn cael eu siâp i siapiau ysgostol, wedi'u skewered ar ffynau lolipop, yna eu toddi mewn cotio candy vanilla ar gyfer fersiwn hwyliog Calan Gaeaf o'r rysáit pop cacennau traddodiadol. Peidiwch â cholli'r tiwtorial llun sy'n dangos sut i wneud pops cacennau ysbryd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 9 x 13 cacen (unrhyw flas)
- 1 can / 16 oz. frostio (wedi'i baratoi, unrhyw flas)
- 1 lb. cotio candy gwyn
- 48 ffyn lolipop
- 2 llwy fwrdd sglodion siocled (marcwyr diogel bwyd)
Sut i'w Gwneud
1. Paratowch daflen pobi trwy ei linio â ffoil alwminiwm neu bapur cwyr.
2. Rhowch y gacen mewn powlen fawr, a'i chlygu'n fras â'ch dwylo. Unwaith y bydd hi mewn briwsion cywir, ychwanegwch tua 2/3 o'r rhew ac yn dechrau ei gymysgu â'ch dwylo i mewn i'r briwsion cacen, gan weithio nes bod y cymysgedd wedi'i wlychu'n gyfartal. Rydych chi am i'r gymysgedd cacen gael ei chadw'n rhwydd gyda'i gilydd pan fyddwch chi'n ei wasgu'n bêl, ond yn dal i gadw gwead ychydig.
Fy ffafriaeth bersonol yw cael rhywfaint o "mochyn" wedi'i adael i'r mochyn, fel nad dim ond bêl gooey ydyw. Wrth gwrs, mae chwaeth yn amrywio, felly os yw'n ymddangos fel pe bai'r gymysgedd cacen yn rhy sych, neu os ydych chi'n hoffi blas goorach, ychwanegwch fwy o frostio nes eich bod yn hapus â'r blas a'r gwead.
3. Gan ddefnyddio cwci cwci neu lwy de llwydni, ffurfiwch y gymysgedd yn peli bach. Rholiwch y peli rhwng eich palmwydd i'w crwn, yna eu rholio i mewn i silindr hir. Gwasgwch eich bysedd yng nghanol y silindr i ffurfio bwlch. Rydych chi'n ceisio creu siâp sydd â phen a chorff gwahanol. Unwaith y bydd yr holl siapiau ysbryd yn cael eu ffurfio, rhowch nhw ar y daflen pobi a rewi nes eu bod yn gadarn, o leiaf 1 awr.
4. Ar ôl i'r pops gacennau wedi'u rhewi, eu tynnu o'r rhewgell. Toddwch y cotio candy yn y microdon a'i droi'n hollol esmwyth.
5. Defnyddiwch sgerbwd i godi twll ar waelod ysbryd, yna tynnwch darn ffon lolipop yn y gorchudd candy a'i wasgu i mewn i'r twll. Bydd hyn yn helpu i archebu'r ffon i mewn i'r pop cacen.
6. Wedi'r holl anhwylderau wedi cael eu skewered, tynnwch ysbryd yn llawn i'r gorchudd candy nes ei fod yn llawn. Ewch allan o'r cotio a tapiwch y ffon yn ysgafn â gwefus y bowlen fel bod y gorchudd gormodol yn diflannu. Naill ai dalwch hi nes bod y cotio yn gosod, rhowch yr ysbryd gwlyb yn ôl ar y daflen pobi i'w osod, neu ei gadw yn Styrofoam i'w osod yn unionsyth.
7. Unwaith y bydd yr holl ysbrydion wedi'u toddi, defnyddiwch farc diogel i dynnu wynebau ar yr ysbrydion. Os nad oes gennych y marcwyr hyn, gallwch chi doddi sglodion siocled a defnyddio toothpick i roi wynebau iddynt, neu roi'r siocled wedi'i doddi mewn bag plastig a'i ddefnyddio i bibell ar eu llygaid a'u cegau.
8. Storiwch gacennau ysgafn mewn cynhwysydd awyren yn yr oergell am hyd at wythnos. Ar gyfer y blas a'r gwead gorau, gadewch iddyn nhw ddod i dymheredd yr ystafell am tua 20 munud cyn ei weini.
Craving mwy? Edrychwch ar y ryseitiau hyn:
Cliciwch yma i weld yr holl Ryseitiau Candy Calan Gaeaf!