Rysáit Bara Brest Melyn (Vetebröd)

Yn sydyn yn ysgafn ac yn llawer llai melys na'r bara coffi mwyaf prynu, mae Vetebröd Sweden yn gwasanaethu byrbryd boddhaol i bara â'ch hoff frand o goffi.

Beth fyddwch chi ei angen

• 2 1/2 cwpan llaeth
• 1 1/2 cwpan menyn (toddi)
• 1 cwpan siwgr
• 1 llwy fwrdd. halen
• 2 llwy fwrdd.
• cardamom (ffres newydd o tua 25 pod cardamom)
• 2 pg./4 1/2 cwp. burum gweithredol sych
• 9 cwpan o flawd (holl bwrpas, neu blawd bara)
• 1 wy (ynghyd â 2 llwy fwrdd o ddŵr, wedi'i guro'n ysgafn i mewn i olchi wyau)
• siwgr perlog (neu giwbiau siwgr wedi'i falu) a / neu almonau wedi'u torri neu eu sleisio

Sut i'w Gwneud

1. Paratowch eich toes bara cardamom sylfaenol gan ddefnyddio'r 7 cynhwysyn cyntaf a restrir uchod (mae hyn yn cymryd tua 1 1/2 awr).
2. Ar ôl dyrnu toes i lawr yn dilyn ei gynnydd cyntaf, tynnwch o fowlen a chliniwch yn ysgafn ar gownter ffwrn nes ei fod yn llyfn ac yn sgleiniog. Rhannwch y toes yn ddwy hanner.
3. Rhannwch bob hanner y toes yn dri darn cyfartal. Rhowch bob rhan i mewn i "neidr" hir, tenau (tua 18 modfedd o hyd). Rhowch dair o'r "nadroedd" at ei gilydd, gan blygu a phinsio ymylon allanol o dan ffurfio siâp daf. Ailadroddwch am yr ail set o dri neidr "toes" (Amgen: Peidiwch â rhannu'r toes yn 2 hanner, ond gwahanwch y cyfan i mewn i dri darn cyfartal. Rhowch y tri dogn i mewn i "nadroedd," pliciwch at ei gilydd, yna ymunwch â'ch pennau ynghyd i ffurfio torch bara braidedig sengl).

1. Rhowch y ddau dafen braidedig (neu'r torch braidedig sengl) ar daflen pobi wedi'i lapio, gorchuddio â thywel, a gadewch iddo godi nes ei dyblu, tua 45 munud. Cynhesu'r popty i 375º.
2. Pan fydd y torth (neu'r torch) wedi dyblu, brwshio â golchi wyau a chwistrellu siwgr perlog a / neu almonau. Rhowch yn y canol o ffwrn wedi'i gynhesu a'i bobi am 25 munud, neu hyd nes y gwneir.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	259
Cyfanswm Fat	20 g
Braster Dirlawn	12 g
Braster annirlawn	6 g
Cholesterol	63 mg
Sodiwm	258 mg
Carbohydradau	19 g
Fiber Dietegol	1 g
Protein	3 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)