Rolliau Gwanwyn Porc wedi'i Dynnu Ffres gyda Saws Dipio Barbeciw Mustard

Ffordd gyflym, hawdd, ysgafn ac yn bendant, i fwynhau porc wedi'i dynnu dros ben. Mae'r rholiau gwanwyn ffres hyn yn cynnwys holl gydrannau rhyngosod porc wedi'i gludo llai y bwa. Maent yn berffaith ar noson gynnes haf.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

1. Mewn pot canolig, dewch â dŵr i ferwi. Ychwanegu nwdls reis vermicelli a choginiwch am 3 munud. Tynnwch o'r gwres, ganiatáu i eistedd am 1 munud a draenio. Ni ddylai nwdls fod yn flinus. Rhowch o'r neilltu.

2. Llenwch bowlen fawr gyda dŵr poeth. Ychwanegwch un gwasgwr ar y tro i ddŵr, am 2-3 eiliad. Tynnwch a gosod ar fwrdd torri fflat. Llenwi pob gwrapwr gyda nwdls coleslaw, vermicelli, ac yna tynnu porc.

Plygwch yr ochr i mewn a'i lapio'n lapio o'r gwaelod. Gwnewch yn siwr peidio â throsglwyddo'r stondin yn y gwanwyn gan y bydd hyn yn ei gwneud hi'n anodd ei rolio.

3. Unwaith y caiff ei rolio, slicewch yn ei hanner a'i weini â saws mwstard barbeciw ar gyfer dipio.

4. Gwnewch 24 awr ymlaen llaw a rhowch y rholiau gwanwyn ar flas. Gorchuddiwch yn dynn gyda lapio plastig a storfa mewn oergell. Sliwiwch yn y dde yn union cyn ei weini.