Rysáit Cacen Bundt Hufen Sur

Mae'r rysáit cacen hufen hufen hawdd yn cael ei pobi mewn padell Bundt ac mae'n gwneud cacen fawr o goffi am driniaeth ar benwythnosau neu gynnig cynnig perffaith ar gyfer potluck. Gellir ei weini'n glir, neu gyda saws pwdin a dollop o hufen chwipio os dymunir.

Mae'r asid mewn hufen sur yn tendro'r glwten yn y bwter gan wneud cacen llaith hon.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

Gwnewch y Batter Cacen

  1. Cynhesu'r ffwrn i 350 F. Gosodwch basyn cacen Bundt 12-cwpan a'i neilltuo.
  2. Mewn powlen gymysgedd mawr, cyfuno menyn, 1 1/4 cwpan siwgr, fanila ac wyau. Peidiwch â chymysgu gyda chymysgydd trydan nes ei fod yn ysgafn ac yn ysgafn. Gyda'r cymysgydd ar isel, cyfunwch â'r hufen sur.
  3. Mewn powlen cyfrwng ar wahân, gwisgwch y blawd, pobi, soda, halen a pholdr pobi at ei gilydd. Chwiliwch yn raddol gynhwysion sych wedi'u halltu i gymysgedd hufenog.

Gwnewch y Streusel a Bake

  1. Mewn powlen fach, cyfunwch y cnau Ffrengig, Sinamon a 3 llwy fwrdd o siwgr a'u neilltuo.
  2. Llwygwch tua 1/3 o'r batter i mewn i'r badell Bundt paratowyd. Chwistrellwch hanner y gymysgedd siwgr siwgr wedi'i neilltuo dros ystlumod.
  3. Rhowch haen arall 1/3 o fwydwr. Chwistrellwch gyda chymysgedd cnau sy'n weddill ac yn y brig gyda gwasgarydd sy'n weddill.
  4. Pobwch am 1 awr, neu nes bydd profwr cacen neu dannedd yn dod yn lân pan fyddwch wedi'i fewnosod yng nghanol y gacen.
  5. Cacenwch yn llwyr ar rac wifren cyn ei ddileu o'r badell. Gweinwch sleisen o gacen gyda saws pwdin neu hufen chwipio os dymunir.

Mwy o Gacennau Hufen Sur

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 348
Cyfanswm Fat 24 g
Braster Dirlawn 13 g
Braster annirlawn 7 g
Cholesterol 127 mg
Sodiwm 268 mg
Carbohydradau 31 g
Fiber Dietegol 1 g
Protein 4 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)