Mae'r cacen coctel ffrwythau hynod i lawr yn gacen ysgafn, gymharol ysgafn gyda thyfiant ffrwythau. Defnyddiwch coctel ffrwythau tun neu dorri amrywiaeth o ffrwythau ar wahân.
Defnyddiasom gyfuniad o frawdog, pîn-afal, a cherios melys tywyll tun. Fe fyddem wedi defnyddio ceirios maraschino coch llachar os oedden ni wedi eu cael, ond daeth hyn yn dda iawn.
Edrychwch ar yr amrywiadau ar gyfer cacen wrth gefn pîn-afal neu bysgod.
Gweld hefyd
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 llwy fwrdd o fenyn
- 1/4 cwpan siwgr brown, llawn, ysgafn neu dywyll
- 1 cwpan o ffrwythau ffrwythau neu ffrwythau tun wedi'u torri'n fras, wedi'u draenio'n dda
- 1 cwpan o flawd cacen wedi'i chwistrellu, 4 ons
- 1 llwy de o bowdwr pobi
- 1/4 llwy de halen
- 4 wyau mawr, wedi'u gwahanu
- 1 cwpan siwgr gronnog
- 1/4 cwpan dŵr oer
- 1 darn llwy de fanilla
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 325 F (160 C / Nwy 3).
- Rhowch y menyn mewn sosban pobi sgwâr o 9 modfedd a'i roi yn y ffwrn nes bod y menyn wedi toddi. Chwistrellwch y siwgr brown dros y menyn. Rhowch y gymysgedd ffrwythau dros y siwgr brown. Rhowch o'r neilltu.
- Mewn powlen cyfunwch y blawd cacen, powdwr pobi a halen. Rhowch o'r neilltu.
- Mewn powlen gymysgedd fawr gyda chymysgydd trydan, guro'r gwyn wy nes bod y brig yn gyflym. Ychwanegwch y melynod wyau i'r gwyn a guro nes eu cymysgu'n dda.
- Curo'r siwgr gronogedig yn raddol i'r gymysgedd wy.
- Plygu cynhwysion sych i'r cymysgedd wyau a siwgr ac yna droi'r dŵr oer a'r fanila nes eu bod yn gyfuniad da.
- Arllwyswch y batter dros y ffrwythau.
- Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 45 i 55 munud, neu hyd nes nad oes jiggle yn y ganolfan.
- Oeri mewn padell am 10 munud.
- Rhedwch gyllell miniog o amgylch ymyl y gacen. Gwnewch yn siŵr bod yr ochr o gacen yn cael ei rhyddhau'n llwyr o'r sosban. Gwrthodwch y gacen ar blât gweini mawr *
- Gorchuddio storfeydd sydd wedi'u gorchuddio, yn yr oergell.
* Rhowch y plât mawr sy'n gwasanaethu - wrth ymyl i lawr - dros y gacen ac wedyn ei droi i lawr, cacen a phob. Codwch y sosban yn ofalus o'r cacen. Os bydd unrhyw ffrwythau yn parhau yn y sosban, ei dorri ar ben y gacen.
Amrywiadau
- Cacen Pineapple-Down Down Yn hytrach na choctel ffrwythau, trefnwch 9 sleisen pîn-afal ar y gymysgedd menyn a siwgr brown yn y sosban. Rhowch faraws maraschino sydd wedi cwympo ym mhob cylch pîn-afal. Ewch ymlaen gyda'r paratoad a'i baratoi fel y cyfarwyddir.
- Pecyn Coch-i-Fach Peach Trefnwch sleisys pysgod dros y menyn a chymysgedd siwgr brown yn y sosban. Ewch ymlaen gyda'r paratoad a'i baratoi fel y cyfarwyddir.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Pecyn Cysur Hawdd Cymysgu Peach Upside-Down Cake
Cacen Gost-Down Down Apple Cinnamon
Cacen Apple Upside Down
Cacen Ffrwythau Fach Peach Fach
Cacen Cacen-Upside-Down
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 234 |
| Cyfanswm Fat | 8 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Sodiwm | 273 mg |
| Carbohydradau | 37 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 5 g |