Mae'r rysáit hon ar gyfer 'candy' cnau coco crwn hufenog yn defnyddio hufen cnau coco * organig sydd wedyn wedi'i melysu a'i flasu'n ysgafn. Mae'r amrywiadau ar y rysáit hon bron yn ddiddiwedd ac yn gyfyngedig yn unig gan eich dychymyg. Rydym wedi cynnwys nifer ohonynt yma, gan gynnwys tri blas sitrws, sbeis chai, cnau vanilla a siocled. Bydd cariadon cnau coco yn gwerthfawrogi toddi yn eich ceg gwead y melysion bach hyn, sy'n cynnwys yr holl faetholion trwchus sy'n cynnig cnau coco.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan
- hufen cnau coco , manna neu fenyn * (NID olew cnau cnau)
- Cwpan 1/2 i 3/4
- mêl amrwd (neu i flasu)
- 1 1/2 i 2 lwy de detholiad fanila pur
- Pinsiad bach o halen môr (dewisol)
- Fflamau cnau coco organig wedi'u sychu'n sych ar gyfer addurno
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r hufen cnau coco mewn powlen neu sosban o ddŵr poeth nes ei fod yn cyrraedd cysondeb y gellir ei droi.
- Ychwanegwch y mêl, y darn fanila, a'r halen a'i gymysgu nes bod yn llyfn iawn.
- Cwmpaswch a gwasgwch y gymysgedd yn fowldiau candy bach. Fel arall, siapiwch y cnau coco i mewn i logiau bach a'u rholio mewn cnau coco, yna mewn plastig neu mewn papur darnau, neu eu troi'n bêl bach a'u rholio mewn cnau cnau.
- Gosodwch nes y byddwch yn gadarn iawn a popiwch y ffrwythau allan o'r mowldiau neu dorri'r logiau i mewn i'r medaliwn. Storwch y canhwyllau mewn cynhwysydd dwfn yn yr oergell neu ar dymheredd ystafell oer iawn.
* Mae hufen cnau coco (a elwir fel manna neu fenyn cnau coco) yn gyfuniad llawn o fraster o gnau coco cyfan heb ei olchi ac mae'n debyg i almon, pysgnau neu fenyn cnau arall. NID yw ei gamgymeriad am hufen tun masnachol o gnau coco, sy'n cynnwys sulfitau, dŵr, siwgr a chadwolion.
Amrywiadau ar y rysáit sylfaen:
Cnau Vanilla: Ychwanegwch 2/3 o gwpan pecans amrwd neu dost, almonau, cnau macadamia, pistachios neu cnau Ffrengig (wedi'u torri'n eithaf cywir).
Lemon: Ychwanegwch 4 llwy fwrdd o sudd lemwn a 1 llwy de o lefys lemwn. Lleihau'r darn fanila i 1 llwy de.
Oren: Ychwanegwch 3 llwy fwrdd o sudd oren a 2 llwy de o sudd oren. Lleihau'r darn fanila i 1 llwy de.
Calch: Ychwanegwch 3 llwy fwrdd o sudd calch a 2 llwy de o gymal galch. Lleihau'r darn fanila i 1 llwy de.
Sbeis Chai: Ychwanegwch 1 ½ llwy de o sbeis chai a chnau Ffrengig wedi'i dorri'n ddewisol, pecans neu gnau pistachio i'w blasu.
Siocled: Ychwanegwch ½ cwpan powdr cacao crai wedi'i gyffwrdd a'i gymysgu'n drylwyr. Dechreuwch ychydig o olew cnau coco os oes angen i sicrhau gwead llyfn. Ychwanegwch 2/3 cwpan o almonau wedi'u torri, pecans, cnau Ffrengig, pistachios neu gnau macadamia os dymunir.
Siocled wedi'i Dipio: Toddwch siocled tywyll a dipiwch unrhyw un o'r blasau uchod i'r siocled unwaith y byddant wedi caledu. Fel arall, gwisgwch gyda phatrwm zigzag. Gadewch ei osod nes bod y siocled yn gadarn.
Hawlfraint 2012 gan Jen Hoy
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 137 |
| Cyfanswm Fat | 6 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 38 mg |
| Carbohydradau | 22 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 1 g |