Mae'r cyfuniad o brownie cyfoethog gyda'r frostio caws hufen melyn a thart ychydig yn y rysáit hwn yn fwy na blasus.
Gallwch chi wneud y rysáit hwn, wrth gwrs, gyda chymysgedd brownie os yw'n well gennych. Ond ceisiwch roi cynnig ar y rysáit cartref hon ar gyfer brownies o leiaf unwaith. Mae'r cyfuniad o olew menyn a llysiau, mor rhyfedd ag y gallai swnio, yn gwneud y brownies chewy ac yn dendr ac yn llaith. Ac mae'r cyfuniad o bowdwr coco a siocled wedi'i doddi yn gwneud y brownies yn awyddus ac yn llawn blas.
Mae yna lawer o fanila yn y brownies hyn am reswm da - mae vanilla mewn gwirionedd yn ysgafnhau'r blas siocled ac yn ychwanegu nodyn blodau gwych.
Byddai'r brownies hyn yn hedfan oddi ar y plât wrth werthu pobi, neu eu hychwanegu at hambwrdd cwci am ddiddanu neu ar gyfer y gwyliau.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3/4 cwpan menyn
- 1/4 cwpan olew llysiau
- Cwpan 1-1 / 2 o slipiau siocled semisweet
- 1/4 cwpan powdwr coco
- 1 cwpan siwgr brown llawn
- Cwpanau 1-1 / 4 siwgr gronnog
- 4 wy
- 1 llwy fwrdd vanilla
- 1 cwpan a mwy 2 llwy fwrdd o flawd
- 1/2 powdr pobi llwy de
- 1/4 llwy de halen
- Caws hufen 1 (8-onis) pecyn (wedi'i feddalu)
- 1/4 cwpan menyn (wedi'i feddalu)
- 4 cwpan siwgr powdwr
- 2 llwy de fanilla
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 gradd F. Gwisgwch bara 13 "x 9" gyda chwistrell pobi nad yw'n cynnwys blawd sy'n cynnwys blawd a'i neilltuo.
- Mewn sosban fawr, cyfunwch 3/4 cwpan menyn, 1/4 cwpan olew, sglodion siocled, a phowdr coco . Toddwch y gymysgedd hwn dros wres isel tan yn esmwyth, gan droi weithiau.
- Ychwanegwch y siwgr brown a'r siwgr gronnog a'i guro'n dda. Peidiwch â chwythu yn yr wyau tan esmwyth, yna trowch i'r fanila.
- Ychwanegwch y blawd, powdwr pobi, a halen i'r gymysgedd siocled a chymysgwch yn dda.
- Llwythau a lledaenwch y batter i mewn i'r badell barod. Gwisgwch am 35 i 45 munud neu hyd nes y bydd y brownies yn cael eu gosod yn unig a daw toothpick a fewnosodir i'r ganolfan gyda ychydig o frasteriau llaith. Gwyliwch y brownies yn llwyr ar rac wifren.
- Pan fydd y brownies yn oer, mewn powlen gyfrwng cyfunwch y caws hufen gyda 1/4 cwpan menyn a churo'n dda. Ychwanegwch y siwgr powdwr , 1 cwpan ar y tro, gan guro'n dda ar ôl pob ychwanegiad. Ychwanegwch y fanila. Lledaenu'r rhew dros y brownies oeri.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 354 |
| Cyfanswm Fat | 17 g |
| Braster Dirlawn | 9 g |
| Braster annirlawn | 6 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sodiwm | 129 mg |
| Carbohydradau | 48 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 3 g |