Rhowch gynnig ar y rysáit caudog chocolat cyfoethog hwn, a elwir hefyd yn siocled poeth Ffrengig, am driniaeth dros y top. Am ganrifoedd, honnir bod siocled yn dal manteision iechyd mawr - mae'n gwella cylchrediad, yn gwella'r libido, yn rhoi egni, ac fe'i defnyddiwyd fel tonig ar gyfer clefydau heintus ac anhwylderau treulio.
Yn 1643, daeth y Dywysoges Maria Theresa o Sbaen i anrheg o siocled i Ffrainc, cyflogwyd siocled brenhinol, ac mae siocled wedi bod yn ofid ers hynny.
Nodyn Cogydd: Am flas gwahanol, defnyddiwch siocled gwenithfaen neu gwyn wedi'i dorri'n fân. Cofiwch ddewis siocled premiwm ar gyfer y chaud chocolat gorau.
Beth fyddwch chi ei angen
- 6 ons o siocled (lledrwd, wedi'i dorri)
- 1/4 dŵr cwpan (poeth)
- 3 llwy fwrdd dŵr (poeth)
- 3 cwpan o laeth (poeth)
- Siwgr i flasu
- Garnish: hufen chwipio, curls siocled
Sut i'w Gwneud
- Gan ddefnyddio boeler dwbl neu fowlen wydr sy'n ddiogel rhag gwres dros ddŵr cywasgu, toddi y siocled wedi'i dorri i ¼ cwpan y dŵr.
- Ewch yn y 3 llwy fwrdd o ddŵr poeth a llaeth nes bod y gymysgedd siocled yn llyfn.
- Arllwyswch y siocled poeth i mewn i gwpanau ac ychwanegu siwgr yn ôl y dymunir.
- Addurnwch bob cwpan gyda llwyaid o hufen chwipio ac ychydig o frigys siocled.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 488 |
| Cyfanswm Fat | 31 g |
| Braster Dirlawn | 18 g |
| Braster annirlawn | 9 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodiwm | 117 mg |
| Carbohydradau | 39 g |
| Fiber Dietegol | 6 g |
| Protein | 12 g |