Mae selsig porc ar dir a chig eidion daear yn ymuno â'r byrgyrs hynod blasus o barbeciw stovetop. Mae'r rhain yn debyg i leidiau sloppy, ond gyda blas barbeciw.
Ar gyfer digwyddiad diwrnod parti neu gêm, rhowch y gymysgedd wedi'i goginio yn y popty araf i gadw'n gynnes i'w weini. Mae'r combo beefy hwn yn gwneud blas ardderchog ar gyfer teilwra, neu i fynd i ginio potluck.
Mae coleslaw, salad tatws, sglodion, tatws wedi'u rhostio, a brithiau i gyd yn mynd yn dda gyda'r brechdanau.
Ryseitiau Perthynol
Brechdanau Bregus Joe Barbeciw Porc
Crock Pot Sloppy Joes
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 bunnell o gig eidion
- 1/2 punt selsig porc ar y ddaear
- 1 cwpanyn winwns wedi'i dorri, tua 1 winwns fawr
- 1 cwpan seleri wedi'i dorri
- 1 saws chili o botel (12 ons)
- 1 can (8 ons) saws tomato
- 1 cwpan dŵr
- 2 llwy fwrdd wedi eu paratoi mwstard
- 2 llwy de saws Worcestershire
- 1 halen wedi'i saethu â llwy de
- 1/4 llwy de o bupur du
- 8 bwrs hamburger, wedi'u rhannu a'u tostio
- Halen, i flasu
Sut i'w Gwneud
- Cromwch y selsig daear i mewn i ffwrn neu skilt mawr neu saip saute Iseldireg. Coginiwch y selsig am tua 5 munud, neu hyd nes ei fod yn frown; tynnwch i dywelion papur. Draeniwch ac anafwch y dripiau ac ychwanegwch y cig eidion ddaear i'r badell. Coginiwch y cig eidion nes nad yw bellach yn binc, neu tua 5 munud. Tynnwch gig eidion daear i dywelion papur.
- Dylech ddileu popeth, ond ychydig o lwy fwrdd o dripiau'r sosban; ychwanegwch y winwnsyn a'r seleri a'r saute nes eu meddalu. Dychwelyd selsig a chig eidion daear; cymysgu saws chili, saws tomato, dŵr, mwstard, saws Caerwrangon, halen wedi'i halogi a phupur. Mwynhewch, datguddio, troi yn aml, am tua 30 munud, neu nes ei fod yn fwy trwchus.
- Blaswch ac ychwanegu halen wedi'i dresgu yn ychwanegol, os oes angen. Gwisgwch y gymysgedd braenog dros fysiau hamburger tost wedi'i rannu.