Mae cacen chiffon yn bwdin ysgafn a llaith y gellir ei wneud yn ymarferol unrhyw flas y gallwch chi ei ddychmygu! Gall cacen gludo eich atgoffa o gacen bwyd angel yn ymddangos, ond mae hyn yn gacen gwniog yn gyfoethog ac yn butri tra nad oes gan fwyd angel fraster.
Mae gan y rysáit brawf hyn i Banana Chiffon Cake flas anhygoel a gwead ardderchog. Mae'r frostio cnau coco yn gyflym i'w baratoi ac yn wir yn mynd yn dda gyda'r cacen hon. Mae'r gacen hon yn berffaith ar gyfer cinio neu ginio teuluol.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan pob blawd pwrpas
- 1 1/2 cwpan siwgr gronnog
- 1 llwy fwrdd powdr pobi
- 1 llwy de o halen môr
- 1 banana aeddfed, cysgod
- 1/2 o olew canola cwpan
- 7 wyau mawr, wedi'u gwahanu (tymheredd ystafell)
- 1 llwy de flas ffa pastila neu darn fanila
- 3/4 cwpan dŵr oer
- 1/2 hufen llwy de o dartar
- 1 cwpan siwgr
- 1/4 llwy de halen
- 1/2 hufen llwy de o dartar
- 2 gwyn wy
- 3 llwy fwrdd o ddŵr
- 1 llwy de fanilla
- 1 cwpan melysau melynau cocon melys, wedi'u rhannu'n hanner
Sut i'w Gwneud
Gwnewch y Cacen Chiffon
- Cynhesu'r popty i 325 ° F.
- Mewn powlen fawr neu bowlen o gymysgydd stondin, cyfunwch y blawd, siwgr, powdr pobi a halen.
- Mewn powlen arall, gwisgwch y melyn wy, yr olew, y dŵr a'r fanila gyda'i gilydd.
- Ychwanegwch gynhwysion gwlyb a banana cuddio i gynhesu cynhwysion.
- Cymysgwch gyda'r cymysgydd hyd yn llyfn, tua 2 funud.
- Gan ddefnyddio bowlen glân, sych arall ac atodiad glân, sych, chwipod wyau chwipio ar gyflymder cyfrwng hyd nes y bydd y copa'n gaeth (bydd copa yn aros yn syth pan fyddwch chi'n dal y llwybr llorweddol).
- Troi mewn ychydig yn 1/3 o'r gwyn wyau i mewn i'r gymysgedd melyn.
- Plygwch yn ofalus yn y gweddill wyau 2/3 sy'n weddill (peidiwch â chymysgu, mae'n dderbyniol cael streeniau gwyn).
- Rhowch ddigon o leon i mewn i 10-in heb ei drin . pibell tiwb. Rhedeg cyllell menyn trwy fagwr i gael gwared â phocedi aer.
- Bacenwch ar y rac isaf am 60-65 munud neu hyd at y ffynhonnau uchaf yn ôl pan gyffyrddir yn ysgafn.
- Tynnwch y ffwrn oddi arni a'i droi yn syth i mewn i rac gwifren (gadael yn sosban).
- Gadewch i gacennau oeri yn llwyr. Rhedeg cyllell o gwmpas ochrau a thiwb y sosban canolfan.
- Gwisgo'r gacen ar y plât cacennau.
- Frostwch ben y cacen yn unig gyda'r Frostio 7-Cofnod (rysáit isod).
Gwnewch y Frostio 7-Cofnod
- Cyfunwch yr holl gynhwysion ac eithrio vanilla ar ben y boeler dwbl neu bowlen fetel fawr.
- Rhowch boeler dwbl dros wres isel canolig neu osod bowlen fetel dros bop o ddŵr sy'n diflannu.
- Peidiwch â chymysgu â chymysgydd llaw trydan nes bod yr ewin yn ffurf brig ac yn gyffyrddus pan gaiff curwyr eu tynnu, tua 5-6 munud.
- Tynnwch o'r gwres a'i droi mewn vanilla ac 1/2 o'r cnau coco.
- Cacen iâ gyda rhew.
- Chwistrellwch cnau coco sy'n weddill yn gyfartal dros ben y gacen.
Mwy o Ryseitiau Cacennau Delicious:
- Cacen Haen Mascarpone Lemon
- Cupcakes Gingerbread gyda Frostio Caws Hufen Cardamom
- Cacen Afal Marcus Samuelsson
- Cacen Pound Lemon Lemon gyda Syrup Citrus
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 325 |
| Cyfanswm Fat | 13 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodiwm | 278 mg |
| Carbohydradau | 51 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 4 g |