Gyda bron hanner menyn y rhan fwyaf o'r cwcis siwgr, gallwch drin eich hun i un o'r cwcis Nadolig braster isel hyn heb deimlo'n rhy euog. Dechreuwch i chwistrellu cyn pobi neu ychwanegu gwydredd wedyn gan ddefnyddio siwgr melys, sudd lemwn, a rhywfaint o liwio bwyd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 5 llwy fwrdd menyn (wedi'i feddalu)
- 3/4 siwgr cwpan
- 1 wy
- 1 llwy de
- detholiad fanila
- 1 2/3 cwpan blawd pob bwrpas
- 1 llwy de o bowdwr pobi
- 1/4 llwy de halen
Sut i'w Gwneud
- Gan ddefnyddio cymysgydd, guro menyn a siwgr tan hufenog. Ychwanegwch wyau a vanilla, gan gymysgu'n dda. Mewn powlen arall, gwisgwch flawd gyda'i gilydd, powdr pobi , a halen. Cymysgwch gymysgedd blawd yn raddol i mewn i fenyn a siwgr nes bod ffurfiau toes. Peidiwch â phoeni os yw'r toes yn ymddangos braidd yn ddrwg ar y dechrau; bydd yn dod at ei gilydd. Rhowch toes mewn plastig a chillwch am ddwy awr yn yr oergell.
- Cynhesu'r ffwrn i 350 gradd F. Ar wyneb ysgafn o ffliw, rhowch y toes i drwch 1/4 modfedd neu 1/8 modfedd. Defnyddiwch torwyr cwci gwyliau wedi'u trochi mewn blawd i wneud toriadau. Casglu sgrapiau ac ail-gofrestru nes bod yr holl toes yn cael ei ddefnyddio.
- Rhowch y cwcis 1 modfedd ar wahân ar daflen cwci-lein cwpan. Pobwch am 9-10 munud neu hyd nes bod yr ymylon wedi eu brownio'n ysgafn. Trosglwyddo i rac gwifren ar ôl 1 munud i oeri.
Yn ôl y gwasanaeth: Calorïau 65, Calorïau o Fat 20, Cyfanswm Fat 2.2g (eistedd 1.3g), Cholesterol 12mg, Sodiwm 38mg, Carbohydrad 10.3g, Fiber 0.2g, Protein 1g
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 53 |
Cyfanswm Fat | 3 g |
Braster Dirlawn | 1 g |
Braster annirlawn | 1 g |
Cholesterol | 12 mg |
Sodiwm | 66 mg |
Carbohydradau | 7 g |
Fiber Dietegol | 0 g |
Protein | 1 g |