Rysáit Cwnsela Cyw Iâr 9-bachgen

Yn ystod cyfnod colofnol Prydain, cafodd y cyri ei gyflwyno gyda nifer o gynffonau fel bananas, cnau daear, a siytni. Roedd gwas gwahanol yn gwasanaethu pob condiment: "bachgen". O ganlyniad, y mwy o gynnau a gynigiwyd gennych, y mwyaf o fechgyn y gallech eu fforddio a bod eich statws yn uwch, felly roedd cyri 10 bachgen yn fwy mawreddog na chriw 5 bachgen.

Gall y condiment fod yn unrhyw beth sy'n apelio atoch chi, a'r syniad yw bod pob bwlch o griw yn wahanol i'r olaf sy'n darparu caleidosgop o flasau a chwaeth. Rwy'n darganfod bod y blasau melys yn arbennig o dda gyda chwilot, ond mae blasau hallt a sawrus hefyd yn flasus.

Fel llawer o brydau o'r fath, mae'n well yr ail ddiwrnod felly gwnewch yn ôl.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cynhesu olew mewn sosban trwm dros wres canolig-uchel nes iddo ddechrau ysmygu. Gyda'r gefnogwr yn rhedeg, ychwanegu cymysgedd sbeisiog a choginio, gan droi'n gyson i atal llosgi, am bum munud.
  2. Lleihau gwres i ganolig, ychwanegu nionod, garlleg, a jalapeno a pharhau i goginio am ddau funud. Ychwanegu cyw iâr, dŵr, a finegr, lleihau gwres i isel iawn, gorchuddio a mwydwi am 90 munud. Ychwanegwch laeth llaeth a gwres yn drylwyr.
  1. Gweini dros reis basmati gyda thapiau o ddewis.

Nodiadau:

Mae'n well gen i bowdr cyrr Madras poeth. Gall y talennau fod yn unrhyw beth a ddymunir, ond mae'r ffrwythau yn arbennig o dda.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 3113
Cyfanswm Fat 164 g
Braster Dirlawn 53 g
Braster annirlawn 60 g
Cholesterol 837 mg
Sodiwm 846 mg
Carbohydradau 135 g
Fiber Dietegol 20 g
Protein 275 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)