Mae'r gwisgo wystrys cornbread hwn yn gwisgo'r De neu ei stwffio yn y ffwrn. Mae wystrys a'u hylif yn ychwanegu lleithder a blas i'r dresin. Gallwch chi fwynhau'r dresin hon gydag unrhyw aderyn wedi'i rostio, gan gynnwys cyw iâr neu dwrci, neu ei weini â rhyngion fel lwyn porc wedi'i rostio.
Mae gan bob teulu ei stwffio traddodiadol ei hun ar gyfer y twrci Diolchgarwch. Wrth i'ch casglu ehangu, mae'n bosib y bydd yn rhaid i chi fodloni cyfresau cyfreithiau a ffrindiau sydd â'u syniadau eu hunain ynglŷn â'r hyn y dylid ei roi gyda'r aderyn. Yna eto, efallai y bydd gennych berthnasau sy'n alergedd i bysgod cregyn neu gydrannau eraill o'r pryd.
Os oes gennych gariadon wych yn y teulu, gallwch wneud sosban o'r dresin hon yn unig ar eu cyfer. Gallwch ei addasu i weddu i wahanol chwaeth, ond dyma fan cychwyn ar gyfer gwisgo wystrys cornbread blasus.
Mae llawer o arbenigwyr diogelwch bwyd yn argymell peidio â choginio unrhyw stwffio yn y twrci mewn unrhyw achos. Trwy wneud caseroles stwffio heb ei drin, gallwch chi ladd dau adar gydag un carreg.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 llwy fwrdd menyn, wedi'i rannu
- 1 cwpanyn winwns wedi'i dorri
- 4 winwns werdd, wedi'u torri
- Mae 2 stalks seleri, wedi'u torri
- 3 cwpan wedi eu crumbled
- cornbread
- 3 cwpan
- briwsion bara meddal
- 1/2 cwpan persli ffres wedi'i chwalu
- halen a phupur, i flasu
- 2 mawr
- wyau, wedi'u guro'n ysgafn
- Mae 1 peint yn troi wystrys, wedi'i ddraenio, yn cadw 1/2 cwpan hylif
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Cynhesu 2 lwy fwrdd o'r menyn mewn sglod mawr dros wres canolig. Rhowch winwns a seleri yn y menyn nes eu bod yn dendr, ond heb fod yn frown.
- Cyfunwch y braster corn a bum bach mewn powlen fawr. Cymysgwch y winwns, halen, pupur, a persli.
- Ychwanegwch yr wyau wedi'u curo a'u taflu mwy. Lleithwch y cymysgedd gyda'r hylif wystrys nes ei fod yn llaith ond nid yn soggy. Symudwch yn ysgafn yr wystrys.
- Rhowch y gymysgedd i mewn i sosban bêc hirsgwar mawr, bas, wedi'i hadeiladu'n ysgafn. Dylai wneud haen 1 modfedd yn y sosban. Dotiwch y brig gyda'r menyn sy'n weddill a'i bobi tua 45 munud, nes ei fod yn frown euraid a'i osod yn y ganolfan.
- Gweini'n boeth.
Mae'r man cychwyn ar gyfer y rysáit hwn yn cynnwys cornbread, sy'n golygu ei gwneud yn gyntaf. Gallwch ddefnyddio'r rysáit hon ar gyfer cornbread sylfaenol .
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 342 |
| Cyfanswm Fat | 10 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodiwm | 322 mg |
| Carbohydradau | 52 g |
| Fiber Dietegol | 6 g |
| Protein | 13 g |