Mae'r Basil-ica Cocktail yn ddewis da os ydych chi'n ceisio rhoi cynnig ar rywbeth unigryw. Mae basil ffres wedi'i pâr gyda Plymouth Gin yn hytrach na Llundain yn sych oherwydd bod gan Plymouth y proffil ffrwythau hwnnw sy'n gweithio mor dda yn erbyn perlysiau. Y blodau hŷn a dau chwistrellwyr yw'r union gacen ar y gacen sy'n dod â hi i gyd i gydbwysedd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 ons
- Plymouth Gin
- 1/2 unsain
- sudd lemwn (wedi'i wasgu'n ffres)
- 1/2 unsain
- 1: 1 syrup syml
- 1/2 unsain
- Milwr Henoed St Germain
- 4 dail basil mawr
- 1 dash Regan's Orange Bitters
- 1 dash Peychaud's Bitters
- Garnish: dail basil a throen oren hir.
Sut i'w Gwneud
- Muddle basil gyda'r sudd lemon a syrup syml ar waelod gwydr cymysgu.
- Ychwanegwch gin, lichen blodau hŷn, a'r chwistrellwyr .
- Ychwanegwch rew a chapwch y gwydr cymysgu gyda shaker Boston .
- Ysgwydwch am 10-12 eiliad, y straen i mewn i wydr coctel oer.
- Er mwyn addurno, rhowch y dail basil i fyny, yna lapio'r doriad oren o'i gwmpas a'i leio y tu mewn i'r gwydr.
Rysáit cwrteisi Chris Milligan, Barman Santa Fe a bartender New Mexico.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 251 |
| Cyfanswm Fat | 1 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 21 mg |
| Carbohydradau | 20 g |
| Fiber Dietegol | 6 g |
| Protein | 7 g |