Pe baech chi'n meddwl na allai cwpancakes gael mwy cyffrous na blasus, yna meddyliwch eto. Yma, mae'r cwpan cwpan clasurol yn cwrdd â'r lafant , sef yr unig flas berffaith i wneud eich cacennau'n canu. Pâr sydd â dash o dynnu fanila pennawd ac rydych chi'n ennill enillydd, yn sicr.
Efallai y bydd y rysáit clasurol o lafant a vanilla clasurol yn dod yn ffefryn yn eich repertoire pobi. Ond rhybudd ysgafn: tra bod lafant yn gwneud ychwanegiad helaeth i gymaint o brydau, ac mae mor berffaith yn cael ei ychwanegu at gwpanen, dylai un ei ddefnyddio gyda rhybudd. Trwy ychwanegu cyffwrdd gormod o lafant hyd yn oed, byddwch yn clymu'r cacennau gyda'i arogl trwm. Yn yr achos hwn, mae llai bob amser yn fwy.
Beth fyddwch chi ei angen
- 6 oz. menyn heb ei halogi (wedi'i dorri'n ddarnau bach)
- 6 oz. blawd hunan-gynyddol
- 6 oz. siwgr caster
- 1/4 powdwr pobi llwy de
- 3 wyau mawr
- 1/2 llwy de o ddarnau fanila
- 2 llwy de lafant coginio
- Ar gyfer yr eicon:
- 6 oz. menyn
- 1/2 detholiad llwy de fanilla
- 2 i 3 llwy fwrdd llaeth
- 12 oz. siwgr eicon
- Lafant
- lliwio bwyd gel lliw
- Lafant coginio ar gyfer addurno
Sut i'w Gwneud
Cynhesu'r popty i 350F.
Gwnewch y Cupcakes:
- Llinellwch bob cwpan o tun muffin 12 twll gyda mewnosodiadau cwpanen.
- Rhowch yr holl gynhwysion cacennau heblaw'r lafant naill ai mewn cymysgedd stondin neu bowlen pobi, a'i guro gyda'i gilydd i greu batter cacennau llyfn hyfryd. Ychwanegu'r lafant a'i droi eto.
- Cyn belled â phosibl, rhannwch y gymysgedd yn gyfartal rhwng y mewnosodiadau cwpan. Gan ddefnyddio cefn llwy de, erioed mor ysgafn, llyfnwch arwyneb y cymysgedd. Mae hyn i gynorthwyo i gael cacennau o faint maint.
- Dewch i mewn i'r silff canol y ffwrn a'i goginio am 20 munud nes i chi godi a brown brown. Tynnwch o'r ffwrn a'i adael i oeri am 5 munud, yna tynnwch bob cacen o'r tun a'i adael i oeri yn llwyr ar rac oeri gwifren.
Paratowch y Frosting:
- Rhowch y menyn, y fanila , a'r llaeth mewn powlen fawr. Symudwch hanner y siwgr a ychydig o ddiffygion o liwio bwyd lafant - dim ond ychwanegu ychydig. Gallwch chi bob amser ychwanegu mwy os oes angen. Torrwch yn ffyrnig gyda llwy bren i greu hufen ysgafn, ysgafn.
- Parhewch i guro wrth i chi ychwanegu'r siwgr sy'n weddill a rhai llwy fwrdd o laeth os bydd y gymysgedd yn rhy sych.
- Unwaith y bydd y cacennau'n oer, mae'n amser bod mor artistig ag yr hoffech chi. Gan ddefnyddio bag pipio, pibell y brithynenen i'r cacennau mewn troelli, twistiau, rhubanau, neu fodd bynnag, rydych chi'n dymuno. Gorffen gyda chwistrellu lafant coginio. Bydd y cacennau ond yn cadw am ddiwrnod pan fyddant yn cael eu storio mewn tun gwynt, felly mae'n well eu bwyta cyn gynted ag y gallwch.
Dewisiadau eraill i Lafant neu Vanilla
Mae paratoi lafant gyda vanilla yn glasurol o'r byd coginio, ond nid yw hynny'n golygu na allwch wneud ychydig o newidiadau. Ychwanegwch wasgfa ychydig o sudd lemwn i'r gymysgedd cacennau ac efallai y byddwch chi'n synnu pa mor flasus yw'r cacennau gorffenedig.