Mae Mwyngloddiau Caws Hufen yn cynnwys cyfuniad blasus o gaws hufen a blas melyn pur. Mae'r candies poblogaidd hyn yn gwneud ffafriadau perffaith ar gyfer cawodydd babanod neu briodas, priodasau a phartïon gwyliau oherwydd gellir eu haddurno i weddu i unrhyw gynllun lliw.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 ons caws hufen (ar dymheredd yr ystafell)
- 1 llwy fwrdd o fenyn (ar dymheredd yr ystafell)
- 1 llwy fwrdd o surop golau ysgafn
- 1/2 i 1 darn llwy de mintyn (i flasu)
- 4 cwpan / siwgr powdwr 1 bunt
- Dewisol: lliwio bwyd
- 1 cwpan siwgr (neu eginiau lliw)
Sut i'w Gwneud
- Paratowch daflen pobi trwy ei linellu â phapur cwyr neu bapur croen.
- Rhowch gaws hufen tymheredd yr ystafell, menyn, surop corn, a detholiad mint 1/2 tsp yn y powlen fawr o gymysgydd stondin (yn ail, gellir defnyddio cymysgydd llaw). Curwch nes bod y gymysgedd yn llyfn ac yn unffurf.
- Rhoi'r gorau i'r cymysgydd ac ychwanegu'r siwgr powdr. Cymysgwch ar gyflymder isel nes bod y siwgr wedi'i wlychu, yna ei droi i gyfrwng a'i gymysgu nes bod y candy yn llyfn ac wedi'i gyfuno'n dda. Blaswch y candy ac ychwanegu mwy o dynnu, os oes angen, i gyd-fynd â'ch blas. Os yw'n feddal iawn ac yn gludiog, ychwanegwch ychydig mwy o siwgr powdr. Dylai fod yn llyfn ac nid yn gludiog pan fyddwch chi'n rholio pêl rhwng eich palmwydd.
- Os ydych chi eisiau gwneud lliwiau gwahanol o fylchau, rhannwch y candy i mewn i bowlenni ar wahân a chreu lliwiau bwyd fel y dymunir.
- Gan ddefnyddio llwy neu gopi candy, cwciwch bêl bach o candy 1 modfedd a'i rolio rhwng eich palms yn bêl. Rholiwch y bêl mewn siwgr gronnog neu chwistrellu lliw. Rhowch y bêl ar y daflen pobi a baratowyd, a defnyddiwch palmwydd eich llaw neu waelod gwydr i fflatio'r bêl i mewn i brawf. Os yw'n ddymunol, fe allwch chi wastraffu i lawr ar y mintys gyda ffonau fforch i greu patrwm deor croes ar y mintys. Ailadroddwch gyda'r candy sy'n weddill nes bod yr holl fyllau yn cael eu ffurfio.
- Rhowch yr hambwrdd o fwyngloddiau yn yr oergell am sawl awr i oeri tan yn gadarn. Storiwch fach mewn cynhwysydd carthffosydd yn yr oergell am hyd at 2 wythnos. Mae'r rhain yn isel yn syth o'r oergell, neu ar dymheredd yr ystafell.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 70 |
| Cyfanswm Fat | 1 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodiwm | 9 mg |
| Carbohydradau | 15 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 0 g |