Mae Brownies Pops yn gantiau hwyliog a chyffrous sy'n cyfuno dau hoff flas i mewn i un candy gwych. Mae brownies a frostio siocled yn cael eu cymysgu a'u ffurfio mewn peli sy'n cael eu gosod ar fatiau a'u toddi mewn siocled. Mae'r " pops " hyn yn blasu fel brownies fudgy decadent ac yn gwneud bwyd parti perffaith neu'n ffafrio!
Fy hoff ran yw eu bod yn blasu'n dda gyda brownies a brynir yn y storfa (neu frownod o gymysgedd), felly nid oes llawer o raglen uwch y mae angen iddo ddigwydd er mwyn gwneud y pops perffaith hyn. Ceisiwch ychwanegu at gymysgedd hwyl hefyd, fel cnau wedi'u torri neu sglodion siocled bach.
Yn blino am fwy? Peidiwch â cholli'r rhestr lawn o gannwyllfeydd pop cacen yma .
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 brownies pan (13x9 wedi'i bobi a'i oeri)
- 1/2 cwpan frostio siocled
- Cwt Candy Siocled 1 bunt
- Dewisol: toppings addurnol (chwistrellu, cnau, cnau coco, ac ati)
Sut i'w Gwneud
1. Paratowch daflen pobi trwy ei linio â ffoil alwminiwm neu bapur cwyr.
2. Rhowch y brownies mewn powlen fawr, a'u crisialu'n fras â'ch dwylo. Ychwanegwch y frostio siocled, a dechreuwch ei gymysgu â'ch dwylo i mewn i'r brownies, gan weithio nes bod y brownies yn briwsion ac mae'r cymysgedd wedi'i wlychu'n gyfartal. Rydych chi am i'r gymysgedd brownie ddal yn hawdd gyda'i gilydd pan fyddwch chi'n ei wasgu'n bêl, ond yn dal i gadw gwead ychydig.
Fy hoffterau personol yw cael rhywfaint o "mochyn" ar ôl i'r brownie, fel nad dim ond bêl frostio gooey ydyw. Wrth gwrs, mae blasau'n amrywio, felly ychwanegwch fwy o frostio os ydych chi am gael popcorn.
3. Defnyddio cwci neu fwyd llwy de, cwblhewch y gymysgedd yn peli bach a'u rholio rhwng eich dwylo i gael y rownd. Rhowch nhw ar y daflen pobi a rewi nes bod yn gadarn, o leiaf 2 awr.
4. Ar ôl i'r pops gael eu rhewi, eu tynnu o'r rhewgell. Toddwch y cotio candy siocled yn y microdon a'i droi'n hollol esmwyth.
5. Defnyddio sglefryn i godi twll ym mhen isaf pob bêl brownie. Rhowch ben ffon lolipop i mewn i'r cotio wedi'i doddi, yna cadwch y diwedd hwn i'r twll a wneir gan y sgriw, i helpu i ddal y ffon yn ei le.
6. Er mwyn atal craciau rhag ffurfio yn y cotio siocled, rydych am ddipio'r pops brownie pan fyddant wedi colli rhywfaint o'u oerder o'r rhewgell, ond peidiwch â gadael iddyn nhw fod mor gynnes eu bod yn syrthio oddi ar y ffon lolipop wrth gael eu toddi . Rwyf wedi canfod bod tymheredd cymharol oer yn well. Rhowch y pops un ar y tro yn y gorchudd, gan ddal y pop wedi'i dipio dros y bowlen a chaniatáu gorchudd gormodol i ddileu yn ôl yn y bowlen.
7. Er bod y gorchudd yn dal i fod yn daclus ond nid yw'n diferu mwyach, chwistrellwch y toppings a ddymunir (cnau, cnau cnau, chwistrellu, ac ati) ar y brownie pop cyn ei osod ar daflen pobi i orffen gosod. Fel arall, gallwch chi gadw'r pops unionsyth yn Styrofoam i'w galluogi i orffen sychu.
8. Gellir cyflwyno Popiau Brownie ar unwaith, neu byddant yn cadw mewn cynhwysydd carthffosydd yn yr oergell am hyd at wythnos.
Bydd y cotio siocled yn fwy meddal wrth i'r amser fynd rhagddo. Gadewch i chi ddod i dymheredd ystafell er mwyn i'r flas a'r gwead gorau wrth wasanaethu.
Cliciwch yma i weld yr holl Ryseitiau Candy Cacen-seiliedig!