Yn groes i gred boblogaidd, nid oes rhaid i candy fod yn afiach - os ydych chi'n defnyddio cynhwysion o ansawdd da, gallwch chi wneud dawnsiau di-euog yn y cartref! Achos yn y pwynt: mae'r Eirin wedi'u Dipio â Siocled yn gannwyll hawdd, iach sydd mewn gwirionedd da i chi!
Beth yw'r gyfrinach? Rydym yn dechrau gyda chynhwysion fel eirin sych , almonau tost, a siocled lled-melys cyfoethog. Efallai y bydd yn swnio'n syml, ond weithiau, y pethau symlaf yw'r gorau! Mae'r eirin sych yn melys ac yn cywilydd, mae'r almonau tost yn ychwanegu crynhoad saethus, ac mae'r siocled cwerw bob amser yn cysylltu popeth gyda'i gilydd.
Mae'r rysáit hon yn seiliedig ar Candy Pwyleg traddodiadol o'r enw Sliwka naleczowska w czekoladzie, ond gallwch chi eu galw'n "flasus" mewn unrhyw iaith! Maent yn driniaeth ar ôl cinio gwych, ac yn gwneud rhodd hyfryd hefyd. Mae croeso i chi roi cnau eraill ar gyfer yr almonau yn eu lle, a'u tynnu'n ôl gyda chnau mâl, cnau coco, neu hyd yn oed yn chwistrellu!
Beth fyddwch chi ei angen
- Eirin sych (prwnau)
- 24 almon (cyfan, tost)
- 8 ounces siocled hanner-melys
- Dewisol: cnau wedi'u malu yn amrywio ar gyfer addurno
Sut i'w Gwneud
1. Paratowch daflen pobi trwy ei ffinio â ffoil alwminiwm, papur cwyr, neu bapur darnau. Gosodwch y neilltu am y tro.
2. Torri'r siocled i ddarnau bach a'i roi mewn powlen ddiogel microdon. Microdonwch y siocled mewn cynyddiadau 30 eiliad, gan droi ar ôl pob 30 eiliad i atal gorbwyso. Parhewch i ficrodon a'i droi nes bod y siocled yn esmwyth ac wedi'i doddi'n llwyr. Gosodwch y siocled i oeri ychydig wrth i chi baratoi'r eirin sych.
3. Rhowch yr almonau i mewn i ganolfannau yr eirin sych, un cnau i bob plwm sych. Rwy'n ei chael hi'n haws defnyddio diwedd taen y cnau i glymu i mewn i ganol y plwm sych. Os oes gennych anhawster, gallwch ddefnyddio cyllell pario a thorri twll bach i ganol y plwm sych i mewnosod yr almon. Parhewch nes bod yr holl eirin sych wedi'u stwffio â almonau.
4. Defnyddiwch fforch neu offer dipio i dipio un o'r eirin sych i'r siocled, gan ei ymuno'n llwyr. Tynnwch hi o'r siocled a llusgo'r gwaelod ar hyd gwefus y bowlen i gael gwared â'r siocled dros ben. Rhowch hi ar y daflen pobi a baratowyd, ac os dymunwch, chwistrellwch y brig gyda chnau wedi'u malu tra mae'r siocled yn dal yn wlyb.
5. Ailadroddwch y dipio gyda'r eirin a siocled sych sy'n weddill. Unwaith y bydd yr holl eirin sych ar y daflen pobi, ei oeri am 20-30 munud nes bod y siocled wedi'i osod yn gyfan gwbl. Unwaith y bydd y siocled wedi'i osod, mae eich Eirin wedi'i Dipio Siocled yn barod i'w gwasanaethu!
6 . Storwch yr Eirin sydd wedi'i Dipio â Siocled mewn cynhwysydd pwll yn yr oergell am hyd at wythnos. Ar gyfer y blas a'r gwead gorau, gadewch iddyn nhw ddod i dymheredd ystafell cyn eu gwasanaethu.
Cliciwch yma i weld yr holl Ryseitiau Ffrwythau Sych!
Cliciwch yma i weld yr holl Ryseitiau Cnau Candied!
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 694 |
| Cyfanswm Fat | 54 g |
| Braster Dirlawn | 6 g |
| Braster annirlawn | 33 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 12 mg |
| Carbohydradau | 42 g |
| Fiber Dietegol | 13 g |
| Protein | 22 g |