Mae brathiadau cyw iâr a mochyn yn flasus gyda saws melys a saws parod neu yn paratoi eich hoff saws dipio.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 haenen y fron cyw iâr heb eu hesg, eu croen yn cael eu tynnu, eu torri i mewn i darnau 1 modfedd, tua 9 darnau pob un, neu ddefnyddio mwy o gyw iâr os yw bach
- 12 sleisen bacwn, yn torri croesffordd i mewn i drydydd
- 1 wy mawr
- 1 cwpan llaeth
- 1/2 o ddŵr cwpan
- 1 cwpan o flawd
- 1 llwy fwrdd llwy fwrdd
- 2 llwy de siwgr
- 1 1/2 llwy de o halen
- 1 1/2 llwy de powdr pobi
- 1 chwartel olew (ar gyfer ffrio dwfn; neu fwy neu lai yn ôl yr angen)
Sut i'w Gwneud
- Rhowch bob darn o gyw iâr mewn darn bacwn ac yn ddiogel gyda dannedd.
- Mewn powlen, cyfuno wy, llaeth a dŵr. Ychwanegwch blawd, cornsharch, siwgr, halen a pholdr pobi, gan droi i wneud batter llyfn.
- Cynhesu olew yn y ffrioedd dwfn i 370 °.
- Dipiwch bob darn o gyw iâr wedi'i lapio â bacwn i mewn i fagwr. Ffrwythau mewn cypiau nes crispy ac euraidd (tua 4 munud).
- Gwiriwch ddarn yn y swp cyntaf i sicrhau bod y cyw iâr wedi'i goginio a'i addasu yn ôl yr angen.
- Trosglwyddwch y brathiadau cyw iâr i dyweli papur i ddraenio. Os oes angen, cadwch yn gynnes ar daflen cwci mewn dres cynnes neu 200 ° o ffwrn.
Mwy o Ryseitiau
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 166 |
| Cyfanswm Fat | 9 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sodiwm | 225 mg |
| Carbohydradau | 3 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 16 g |