Beth sy'n well na deffro i arogl seinam pobi yn y ffwrn? Wel, efallai y bydd bacwn yn cracio ar y stôf, ond beth am wneud y ddau! Mae'r rholiau sinamon hyn yn y bom. Os byddwch yn dod â hambwrdd ohonynt i dŷ rhywun, byddant yn eich caru chi am byth! Mae'r amser cynyddol yn cymryd ychydig o amser, ond mae'r amser ymarferol yn gyflym ac yn hawdd iawn! Mae'r rysáit hon yn gwneud swp mawr, felly gallwch chi wneud sawl hambwrdd.
Dysglwch y rholiau anhygoel hyn ar fore Nadolig neu ar unrhyw adeg mae gennych dorf fawr i'w bwydo. Maent yn llenwi'r brecwast i gyd ar eu pennau eu hunain, neu gallwch chi eu gwasanaethu gyda bacwn ac wyau ar gyfer y rhai sy'n dioddef o bobl ifanc sy'n newynog! Gallwch eu gwneud o flaen amser ac maent yn rhewi ac ailafael yn hawdd! Os ydych chi'n bwriadu eu rhewi , cogwch nhw am 5 munud yn llai na chyfeirir isod. Gadewch iddyn nhw oeri a'u gorchuddio â ffoil. Storwch yn y rhewgell am hyd at 3 mis!
Gallwch chi newid yr eicon trwy ychwanegu gwahanol flasau. Ceisiwch ychwanegu coffi bach bach yn lle rhan o'r llaeth. Gallwch chi hefyd ychwanegu detholiad oren neu daflen maple am gic ychwanegol!
Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y Rolls:
- 1 llaeth cyfan llaeth
- 1 cwpan menyn
- 1 cwpan siwgr
- 1 1/2 llwy fwrdd o burum
- 8 i 9 cwpan o flawd
- 2 llwy de powdr pobi
- Ar gyfer y Llenwi:
- 2 i 3 cwpan menyn
- 1/4 cwpan o sinamon
- 2 cwpan siwgr
- I'r Icing:
- 1 siwgr powdwr punt
- 1/4 cwpan llaeth cyflawn
- 2 llwy fwrdd o surop maple
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r llaeth, y menyn a'r siwgr mewn sosban dros wres canolig. Gadewch iddo fwydo, peidiwch â berwi. Tynnwch o'r gwres a gadewch iddo oeri i wlyb. Gall hyn gymryd deg munud neu fwy. Gallwch ei drosglwyddo i'r oergell mewn powlen arall os oes angen i chi gyflymu'r broses!
- Arllwyswch y burum ar ben y gymysgedd llaeth ac yna ei droi'n gyfuno.
- Ychwanegu tua 7 cwpan o'r blawd a'i droi'n gyflym. gorchuddiwch â thywel a'i roi mewn lle cynnes i godi am oddeutu 1 awr.
- Ychwanegwch weddill y blawd a'r powdr pobi a'i droi'n gyfuno. Rhannwch y toes yn ddau neu dri darnau mawr.
- Rhowch un darn ar y tro i mewn i betryal mawr. Gadewch hi'n gymharol drwchus, tua 1/2 modfedd. Gwnewch yn siŵr bod y petryal yn hir, yn lled-doeth. Meddyliwch am gŵn poeth, nid hamburger.
- Arllwyswch tua 3/4 cwpan o fenyn dros y toes a thaenwch tua hanner y sinamon a siwgr dros y brig.
- Rho'r toes i ffwrdd oddi wrthych mewn rholyn dynn nes ei fod yn cael ei lledaenu'n llwyr. Rhowch y haenen at ei gilydd a'i dorri i mewn i sleisen 2 modfedd.
- Arllwys 1/2 cwpan o fenyn i mewn i bob dysgl pobi. Bydd angen tua 3-4 o gacennau cacennau crwn. Gallwch ddewis pansi pobi eraill, mwy neu lai. Efallai y bydd angen i chi ychwanegu menyn fwy neu lai yn dibynnu ar faint y sosban. Rhowch y rholiau ar ben. Gwnewch yn siŵr nad ydynt yn rhy agos at ei gilydd gan y byddant yn codi cryn dipyn yn y broses gynyddol a choginio.
- Gorchuddiwch yr hambwrdd gyda thywel a'i ailadrodd gyda'r toes sy'n weddill.
- Gadewch i'r rholiau godi am tua 20 munud.
- Gwisgwch yr holl gynhwysion eicon ynghyd nes bod yn llyfn.
- Rholiwch y rholiau am 375 am oddeutu 15 munud, peidiwch â gor-gacen. Dylent fod yn ysgafn brown ac ychydig yn gadarn i'r cyffwrdd.
- Tynnwch y rholiau o'r ffwrn ac os gallwch chi eu rheoli, gadewch iddyn nhw oeri ychydig ac yna ewch yn sychu dros y brig.
- EAT THEM!
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 367 |
| Cyfanswm Fat | 23 g |
| Braster Dirlawn | 14 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodiwm | 98 mg |
| Carbohydradau | 41 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 2 g |