Fe welwch y salad llugaeron hwn ar lawer o fwydlenni Diolchgarwch drwy'r De. Mae'r salad gelatin yn cael ei wneud gyda haen o gelatin â blas lluosog, gyda chaws hufen melysog melysog a haen hufen wedi'i chwipio. Os hoffech chi brynu heb ei ladd, hepgorer y siwgr.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 pecyn mawr neu 2 becyn bach (6 ons o gyfanswm) gelatin â blas ceirws neu fwyd
- 2 cwpan dwr berw, wedi'i rannu
- Gall 1 (14 ons) saws llugaeron cyfan (neu tua 2 cwpan
- cartref )
- 1 can (14 ons) o saws meron melyn
- 1/4 o sudd lemon cwpan
- 8 ons
- caws hufen, wedi'i feddalu
- 1/4 siwgr powdr cwpan, dewisol
- 1 cwpan hufen chwipio trwm
- 1/2 cwpan cnau Ffrengig wedi torri
Sut i'w Gwneud
- Olew olew ysgafn gyda phanell sgwâr 9 modfedd neu chwistrell gyda chwistrellu coginio di-staen.
- Rhowch y powdr gelatin mewn powlen gyfrwng. Ychwanegwch 1 cwpan o'r dŵr berwedig a'i droi nes ei ddiddymu. Ychwanegwch y dwr sy'n weddill a'r saws llugaeron llawn a lliwgar. Cychwynnwch nes ei fod wedi ei gymysgu'n dda. Arllwyswch y gymysgedd yn y badell barod. Gorchuddiwch â lapio plastig ac oergell am 1 i 2 awr, hyd nes y bydd yn gadarn.
- Mewn powlen gymysgu, guro'r caws hufen gyda'r siwgr powdwr (os yw'n defnyddio) nes mor ffyrnig. Mewn powlen arall, curwch yr hufen chwipio nes bod y brig yn gyflym. Gyda'r cymysgydd ar gyflymder isel, cyfunwch tua hanner yr hufen chwipio i'r gymysgedd caws hufen. Gyda sbeswla, plygu'r hufen chwipio sy'n weddill i'r gymysgedd caws hufen.
- Lledaenwch y gymysgedd caws hufen dros y gymysgedd gelatin cranberry oer. Chwistrellwch gyda'r cnau.
- Gorchuddiwch ac oeri am 2 awr cyn ei weini.
- I weini, torri i mewn i sgwariau a chodi allan gyda sbatwla hyblyg.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 262 |
| Cyfanswm Fat | 15 g |
| Braster Dirlawn | 6 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sodiwm | 91 mg |
| Carbohydradau | 19 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 13 g |