Mae'r rysáit blas tatws mawr hwn wedi'i addasu o un gan y Chef John Schenk o'r Strip House yn Las Vegas, NV. Mae'n ei alw'n tatws Romanoff, ac yn dweud ei fod wedi ei ddysgu oddi wrth ei fam yn ôl yn Buffalo, NY.
Yn gwneud 6 Dogn o Tatws Romanoff
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 bunni tatws wedi'u pobi, wedi'u gratio neu eu torri'n fach
- 1/2 cwpan o winwnsyn wedi'u lliwio'n fân
- 2 cwpan o gaws cheddar gwyn wedi'i gratio
- 1 1/2 hufen sur cwpan
- halen a phupur du ffres i flasu
Sut i'w Gwneud
Mewn powlen fawr cyfunwch y tatws, winwns, caws (cadwch tua cwpan 1/2 o gaws i'r brig), a phupur du halen a thir ffres i flasu. Plygwch yn ofalus yr hufen sur tan gyfuniad yn unig.
Mwydyn caserol menyn, neu ramekins unigol, a llwy yn y gymysgedd. Rydych chi eisiau arwyneb afreolaidd â phosibl, gyda llawer o nogynnau a chribau. Dewch i fyny gyda'r caws sy'n weddill a'i fwyta mewn 350 gradd F.
ffwrn am 25-30 munud, nes ei fod yn frown euraid.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 561 |
| Cyfanswm Fat | 38 g |
| Braster Dirlawn | 21 g |
| Braster annirlawn | 10 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodiwm | 563 mg |
| Carbohydradau | 32 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 23 g |