Dyma ryseit y swyns defaid, a elwir hefyd yn anifeiliaid anwes, neu enw anffodus arall, yn hyfryd plant o Ffrainc-Canada. Mae'r rysáit Ffrengig traddodiadol ar gyfer puff choucs ysgafn, ond yng Nghanada fe ddatblygodd fel ffordd o ddefnyddio sgrapiau pastew sydd ar ôl. Mae'r driniaeth hon yn cael ei frwsio â menyn, wedi'i chwistrellu â siwgr, a'i rolio i mewn i droeon. Yna, caiff y troelliau crwst eu pobi mewn melysion crispy, fflachus sy'n cael eu bwyta orau yn ffres ac yn gynnes o'r ffwrn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 toes basta ryseit neu 1 becyn storio-becyn wedi'i brynu gan becyn
- 3 llwy fwrdd o fenyn (wedi'i feddalu)
- 1/2 cwpan siwgr (maple pur, neu siwgr brown golau yn lle'r llall)
- Dewisol: 1/2 llwy de sinamon (tir)
Sut i'w Gwneud
Cynhesu'r popty i 350F. Llinellwch daflen pobi gyda phapur croen a'i neilltuo.
Rholiwch y toes crwst i mewn i petryal o 12 modfedd o 9 modfedd. Brwsiwch y menyn dros y toes, ac wedyn chwistrellwch y siwgr a'r sinamon dros y menyn. Gan ddechrau ar y diwedd 9 modfedd, rhowch y toes crwst i mewn i droellog tynn. Torrwch hi'n groesffordd i 8 darn, pob ychydig yn fwy na 1 modfedd.
Rhowch y troellddenau pasteiod, torri i lawr i lawr, ar y daflen pobi wedi'i baratoi.
Eu pobi am 20 i 25 munud, nes bod y crwst wedi troi golau yn euraidd brown ac mae'r siwgr wedi'i caramelu.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 94 |
| Cyfanswm Fat | 4 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sodiwm | 12 mg |
| Carbohydradau | 14 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 0 g |