Rysáit: Sut i Wneud Cyw Iâr Lemon

Rwy'n caru cyw iâr lemwn! Mae'n ymddangos bod lemon yn ategu'r blas cyw iâr. Mae'r sbeisys yn y dysgl hwn yn gyffredin mewn bwyd Moroco. Nid yw'r cyw iâr hwn yn sbeislyd, ond mae'n llawn blas. Os nad ydych am ddefnyddio cyw iâr cyfan, gallwch chi hefyd ddefnyddio brastiau cyw iâr (mae'n well gennyf ar yr asgwrn, y gluniau a'r coesau).

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 cyw iâr cyfan
• 1 llwy de coriander
• 1/4 siwgwr llwy de
• 1/4 saffron llwy de
• 2 llwy fwrdd olew olewydd
• 1/2 lemwn (wedi'i sleisio)
• 1/2 lemwn (gwasgaredig)
• 1 nionyn (chwarteredig)

Sut i'w Gwneud

1. Mewn powlen fach, cyfuno olew, sinsir, coriander, a saffron.
2. Chwistrellwch halen a phupur dros gyw iâr heb ei goginio. Nesaf, rhwbiwch olew a chymysgedd sbeis dros bob cyw iâr. Gallwch ddefnyddio brwsh bas neu'ch dwylo. Mae'n well gen i ddefnyddio fy nwylo.
3. Rhowch cyw iâr mewn dysgl pobi, ochr y fron i fyny. Rhowch ddwy sleisen o lemwn ar ben a chwistrell lemwn y tu mewn i'r ceudod. Hefyd, ychwanegwch un o'r chwarteri nionod i'r ceudod.
4. Rhowch y gweddill sleisen lemon a nionyn o gwmpas y cyw iâr yn y dysgl pobi.

1. Bake heb ei ddarganfod am 2-2 1/2 awr, yn dibynnu ar faint y cyw iâr. Gwiriwch gyfarwyddiadau pecyn am amcangyfrif o amser coginio fesul bunt ar gyfer eich cyw iâr.
2. Torri a gwasanaethu!

Awgrymiadau Gwasanaeth Cyw Iâr Lemon

Mae cyw iâr lemon yn mynd orau gyda reis gwyn. Byddwn yn ychwanegu llysiau wedi'u stemio fel brocoli neu ffa gwyrdd gyda thahini . Gweini gyda tholch neu lemonâd.

Gohiriadau?

Os oes gennych chi cyw iâr dros ben, peidiwch â'i daflu i ffwrdd! Mae gennych chi bryd yfory wedi'i baratoi eisoes. Gallwch dorri'r cyw iâr a gwneud brechdan pita. Trowch at ei gilydd ychydig o letys, winwns, a'ch cyw iâr dros ben mewn poced pita ac ychwanegu rhai tahini ac mae gennych ginio blasus neu ginio ysgafn.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	377
Cyfanswm Fat	24 g
Braster Dirlawn	6 g
Braster annirlawn	12 g
Cholesterol	105 mg
Sodiwm	101 mg
Carbohydradau	5 g
Fiber Dietegol	1 g
Protein	33 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)