Mae pwdin trifle hyfryd yr Alban o Tipsy Laird yn wir, yn amheus, yn beth o harddwch. Mae'r pwdin golau yn draddodiadol yn cael ei weini ar Burns Night neu yn Hogmanay, ond, wedi dweud hynny, mae'r pwdin hwn mor falch ac mor rhwydd iawn i'w wneud, pam ei gynilo am un noson y flwyddyn? Mae'n llawer rhy dda i hynny.
Nid harddwch y pwdin yn unig yw'r blas, mae Tipsy Laird yn edrych yn eithaf ac yn anhygoel o hawdd i'w wneud. Beth sydd ddim i'w hoffi?
Yn yr un modd mae Awgrymiadau Tipsy yn yr un modd â Trifle Saesneg clasurol , y pwdin sydd wedi croesawu tablau Prydain ers canrifoedd, ond mae'r Alban hwn yn defnyddio whiski, nid seherri, ac (lle bo hynny'n bosibl ond nid yw'n hanfodol) yn defnyddio mafon yr Alban. Mae mafon yr Alban yn enwog ledled y byd am fod y gorau, felly os ydych chi'n ddigon ffodus i allu eu defnyddio, yna'n wych. Fodd bynnag, nid yw mafon ffres, da, na wnaiff y gwaith, erioed, ei ddefnyddio erioed wedi'i rewi, nid ydynt yn gweithio.
Efallai na fydd Jeli bob amser yn cael ei ddefnyddio ond nid oes Trifle wedi'i gwblhau heb gwstard . Mae'r trifle hwn, fodd bynnag, mor gyflym a hawdd ei wneud, gan ei fod yn defnyddio cwrtard parod neu gallwch ei wneud â powdwr cwstard yn dilyn y cyfarwyddiadau pecyn. Ar gyfer bwdin hyd yn oed yn gyfoethog, gorffenwch y trifle trwy siocled tywyll neu wyn.
Ni ellir gwneud Cynghorwr Arweiniol yn rhy bell o flaen llaw, ond oherwydd ei bod mor gyflym a hawdd na ddylai fod yn broblem.
Beth fyddwch chi ei angen
- 10ozs (300g) cacen sbwng / punt, wedi'i haneru a'i dorri'n ddarnau trwchus
- 10oz (300g) mafon ffres, yr Alban os gallwch ond heb fod yn hanfodol
- 6 llwy fwrdd o wisgi neu Drambuie
- 2 cwpan (500ml) trwchus, parod, saws cwstard
- 2 cwpan (500ml) dwbl (trwm) neu hufen chwipio, wedi'i chwipio'n feddal
- Almonau dwfn, tost, wedi'u fflachio
Sut i'w Gwneud
Yn gwasanaethu 6
Gellir gwneud y trifl mewn un dysgl gwydr mawr neu i wydrau unigol
- Llinellwch waelod y dysgl neu'r gwydrau gyda'r sleisen cacen trwchus sydd eisoes wedi'u torri. Os ydych chi'n defnyddio un powlen fawr, rhaid defnyddio'r holl gacen mewn un haen os gallwch chi.
- Archebwch ychydig o'r mafon ffres i'w haddurno, yna cadwch y gweddill yn weddill dros y lleiniau cacennau. Unwaith eto yn y trifle mawr, mae un haen drwchus yn dda. Chwistrellwch gyda'r wisgi gan sicrhau ei fod yn syrthio i'r gacen.
- Llwygwch dros y cwstard parod, eto mewn haen drwchus.
- Gorffen gyda haen drwchus arall o hufen chwipio naill ai'n cael ei golli dros neu ei phibio gan ddefnyddio bag pipio.
- Cwblhewch y Gorchmynion Cysgodol trwy addurno gyda'r mafon a gadwyd yn ôl ac ychydig o almonau wedi'u tostio, wedi'u fflachio.
Ewch heibio i'r wisgi os ydych chi'n gweini the Tipsy Laird.
Fersiynau Amgen o'r Awdur Tipsy
I fod yn Tipsy Laird dilys a dibynadwy, ni ddylech chi llanasti'r rysáit clasurol hon. Y cyfan yr hoffwn ei argymell yw hepgor y whisgi i bobl ifanc ac efallai ychwanegu siocled wedi'i gratio yn lle hynny.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 195 |
| Cyfanswm Fat | 9 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodiwm | 38 mg |
| Carbohydradau | 20 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 9 g |