Mae cymysgedd pwmp sbeislyd a chymysgedd mwstard yn gwydro'r brostiau cyw iâr blasus hynod wedi'u rhostio. Gweinwch y cyw iâr hwn gyda reis a salad wedi'i daflu ar gyfer pryd teuluol blasus bob dydd.
Ryseitiau Perthynol
Breasts Cyw iâr Garlleg a Orengan
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 haenen y fron cyw iâr, asgwrn-mewn
- cyfuniad cyw iâr cyw iâr sbeislyd neu gymysgedd halen wedi'i halogi a phupur du daear
- 1 cwpan jeli pupur coch
- 1 llwy fwrdd o fenyn
- 2 llwy de mwstard Dijon
- pupur du dash ground
Sut i'w Gwneud
- Ffwrn gwres i 425 F.
- Llinellwch sosban pobi gyda ffoil nonstick.
- Torrwch y croen a'r braster dros ben o'r brostiau cyw iâr. Patiwch sychu a chwistrellu gyda'r cyfuniad hwyliog neu halen a phupur. Trefnwch y cyw iâr, ochr yr asen i lawr, yn y sosban pobi. Pobwch am 20 munud.
- Yn y cyfamser, cyfunwch y jeli, menyn, mwstard a phupur mewn sosban a gwres nes eu bod yn boeth ac wedi'u cymysgu'n dda.
- Brwsiwch y braster cyw iâr gyda rhyw hanner y cymysgedd jeli a dychwelyd i'r ffwrn. Gwisgwch am 10 munud arall, neu nes bod cyw iâr yn cyrraedd tua 165 F. Brwsio gyda'r gymysgedd jeli sy'n weddill ychydig funudau cyn iddo gael ei wneud.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 1302 |
| Cyfanswm Fat | 74 g |
| Braster Dirlawn | 22 g |
| Braster annirlawn | 29 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodiwm | 426 mg |
| Carbohydradau | 20 g |
| Fiber Dietegol | 8 g |
| Protein | 134 g |