Ryseit Barabri Gilroy Garlleg

Mae'r rysáit hon wedi'i enwi ar gyfer Gilroy, California, a elwir yn "Garlleg Cyfalaf y Byd." Mae'n clasur syml, garlicky sy'n cymryd ychydig funudau i baratoi.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

1. Patiwch y berdys sych gyda thywelion papur. Tymor gyda phupur du halen a thir ffres i flasu.

2. Rhowch sgilet fawr dros wres uchel, ac ychwanegwch olew olewydd . Pan fydd yr olew yn boeth iawn, ychwanegwch y berdys a'r sauté ar wres uchel am 2 funud, neu nes bod y berdys yn cael eu coginio hanner ffordd. Ychwanegwch y garlleg, a rhowch y saws am 1 munud.

3. Ychwanegwch y menyn oer, lleihau'r gwres i ganolig, a choginiwch am funud arall, neu hyd nes y bydd y berdys wedi'u coginio.

4. Tynnwch y gwres i ffwrdd a'i droi yn y persli a'r lemwn. Gweinwch ar unwaith.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 174
Cyfanswm Fat 13 g
Braster Dirlawn 5 g
Braster annirlawn 7 g
Cholesterol 29 mg
Sodiwm 49 mg
Carbohydradau 13 g
Fiber Dietegol 1 g
Protein 4 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)